湖南常德兼职吧:成功人士99个开店细节

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/12 19:55:04
 
  • 作者:凡禹主编
  • 出版日期:2009
  • 页数:357
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内容提要
治大国若烹小鲜,开店也一样,细节决定成败。一个店铺就是一个小企业,店铺的老板。不仅要懂经营管理,而且要懂财务。店铺卫生、店铺要害部位安全的管理工作、紧急事件的处理、发现偷窃行为怎么办,这些问题都需要高效的管理能力。本书《成功人士99个开店细节》针对创业开店要注意的细节问题,以及在经营过程中常会遇到的一些疑惑,为你做出详细的分析和解答,并提供极具参考价值的方法和建议,使你能够一点一点进步,一天一天向成功者的目标靠近。
  章节目录
1.审视自己的性格和兴趣
  • 哪一种人开店比较容易成功
  • 从你喜欢的商品和服务入手
2.盘点手头上的各种资源
  • 储备足够的经营资源
  • 赢得家人和朋友的支持
  • 你有多少资金,是否熟悉商品知识
  •  
3.多做调查多了解行业
  • 你究竟要开一家什么样的店铺
  • 热门行业的典型特征
4.避免没有独特的商业定位
  • 从十一个方面对业务进行评估
  • 开店定位的三个因素
5.注意并发现市场需求信息
  • 如何掌握市场信息
  • 如何密切注意市场变化
  • 如何发现市场需求
  •  
6.瞄准目标消费群体
  • 瞄准女人开店
  • 瞄准家居开店
7.执行开业计划
  • 准备开业盛典
  • 布置办公室和展示区
  • 进行最后的专业检查
  •  
8.开店前的投资预算
  • 开店需要哪些投资
  • 核算需要筹措的投资金额
9.估算固定设备的投入
  • 装潢
  • 冷气
  • 水电
  • 货架
  • 招牌
  • 收银机
10.收支平衡点分析
  • 严格控制管理费用
  • 收支平衡点的计算方法
  • 对初期的投资精打细算
  •  
11.和银行建立好的借贷关系
  • 银行贷款的4种形式
  • 和银行建立良好关系
  • 申请银行贷款的技巧
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12.通过融资租赁融资
  • 融资租赁的五种形式
  • 融资租赁的七个步骤
13.了解税务知识,依法纳税
  • 了解税收知识
  • 怎样进行纳税申报
  • 如何进行纳税登记
  • 企业所得税都包括哪些内容
14.自有资金和合伙经营
  • 利用自有资金的注意事项
  • 合伙经营的注意事项
15.千万不能小看选址
  • 选址为什么重要
  • 选择店址应考虑四个因素
  • 优秀店址具有六个特征
  • 若开店资金有限如何选择店址
16.解析商圈,划分商圈
  • 根据顾客划分商圈范围
  • 如何分析商圈内的购买力
17.初次开店,顺应店铺商圈
  • 初次开店,如何设定商圈
  • 初次开店,如何估计商圈范围
18.寻找区位,慎重选择
  • 零售区位的类型
  • 商铺区位该如何选择
19.避免降低购买欲的设计和装修
  • 装修特色随总体定位走
  • 通道掌握“进出方便”的原则
20.合理安排利用店内设施
  • 店内硬件的表达要素
  • 利用墙面
  • 从顾客的角度检查店内环境
  •  
21.设计店内的灯光照明
  • 灯光设计的三个成功要素
  • 店内照明的三个基本原则
22.门面显示店主的个性
  • 店铺门面对顾客的影响
  • 商店门面的主要内容
23.店面外观设计是关键
  • 店面外观设计是关键
  • 店面外观的三种类型
24.精心制作商店招牌
  • 店铺招牌有什么用
  • 取一个好名字
25.橱窗与店铺风格保持一致
  • 设立橱窗的基本事项
  • 陈列橱窗的五个步骤
  • 让橱窗更富艺术气息
  •  
26.对货架进行设计和摆放
  • 一般货架的要点
  • 用商品配置表设计货架
27.商品陈列有讲究
  • 商品陈列的五个原则
  • 商品陈列的十种类型
28.让你的商品陈列更有效
  • 表演性陈列
  • 易买性陈列
29.有特色才有市场
  • 设想店铺时该考虑的问题
  • 营造店铺的气氛
30.不要盲目追求流行
  • 符合大众的口味
  • 盲目追求流行的危害
31.快餐饮食店经营技巧
  • 经营快餐店的技巧
  • 经营甜食店的技巧
  • 经营特色面包店的技巧
  •  
32.特色店特色经营技巧
  • 经营美容美发店的技巧
  • 经营渔具店的技巧
  • 经营玩具店的技巧
  • 经营首饰店的技巧
  • 经营时装店的技巧
  • 经营礼品店的技巧
  • 经营图书店的技巧
  • 经营音像店的技巧
  • 经营鲜花店的技巧
  •  
33.树立正确的经营观念
  • 小生意也能赚大钱
  • 做生意三思而后行
  • 懂得舍小求大的道理
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34.有敏锐的市场嗅觉
  • 不能随波逐流
  • 有敏锐的市场嗅觉
35.采购计划与采购策略
  • 前期市场调查
  • 制定采购策略
36.采购准备工作
  • 确定采购时机
  • 供应商选择规范
  • 商品价格调查
  •  
37.采购实施流程
  • 制定商品需求目录
  • 合理选择采购渠道
  • 购货洽谈、签订合同
  •  
38.采购的控制
  • 采购控制的目标
  • 采购考核的指标体系
39.供货商管理规定
  • 供货业务管理规定
  • 供应商资料管理
40.原料订货看准后再行动
  • 确定原料订货的数量
  • 原料订货的方法
41.货物验收择优汰劣
  • 严格按程序验收货物
  • 验收的一般注意事项
  • 验收中可能遇到的问题
  •  
42.根据需求和环境定价商品
  • 价格与需求的关系
  • 定价时要考虑的环境因素
  • 价格需求弹性
  •  
43.据实对商品定价调价
  • 定价决定的基本立场
  • 零售业常用的定价方法
  • 巧妙调价
  •  
44.店面广告诱发好奇心
  • 店面广告的九个种类
  • 店面广告的设计原则
  • 店面广告的摆设
  •  
45.善用媒体广告工具
  • 媒体广告的分类
  • 确定媒体广告目标
46.招聘合格的店员
  • 恰当地选择销售人员
  • 启动员工招聘程序
47.留住员工的心
  • 安排好销售人员的工作时间
  • 建立员工绩效考核制度
  • 建立按劳取酬的薪资制度
  •  
48.店员基本个人素质
  • 店员必备的职业道德与职业素质
  • 店员的自我修炼
49.店铺员工培训管理
  • 店员培训方法
  • 店员培训内容
50.店员绩效考核
  • 绩效考核的实施
  • 人员生产力绩效衡量指标
51.存取包服务操作规范
  • 存包的两种方式
  • 存取包服务规范
  • 意外事件处理方法
  •  
52.营业人员日常礼仪
  • 营业人员接待礼仪
  • 营业人员仪容仪表
53.迎宾礼仪标准
  • 迎候顾客时的站立姿势
  • 迎宾礼仪标准
  • 基本服务用语
  • 微笑服务
54.研究顾客的购物心理
  • 顾客购物的心理变化
  • 顾客购买心理类型
55.打动顾客,让顾客满意
  • 给甜头才有老主顾
  • 提高顾客满意度
56.为顾客提供优质服务
  • 为顾客提供周全的服务
  • 通过优质服务提高“店誉”
  • 人性化服务是你的卖点
  •  
57.让顾客了解商品最重要
  • 展示商品,让顾客了解
  • 对商品做精彩的说明
58.把商品卖出去
  • 对顾客进行诱导劝说
  • 给顾客戴上高帽子
59.抓住机会成交
  • 抓住机会及时成交
  • 办理成交手续
60.免费派送新产品或试用品
  • 选择派送时机
  • 选择派送渠道
61.用促销的方式提高业绩
  • 店铺促销的九种方式
  •  
62.店员必备的电话服务技能
  • 做好接听电话的准备
  • 接听电话的礼仪规范
63.收银员岗位职责与职业道德
  • 收银人员岗位职责
  • 收银工作流程安排
64.具体收银作业操作规范
  • 收款服务操作规范
  • 收银差错处理
65.合理使用各项费用
  • 掌握敏锐的金钱感觉,精细打算
  • 合理使用有限资金
  • 制定资金运用计划
  •  
66.小店经不起大手大脚
  • 计算损益平衡点
  • 估算回收期
  • 预估营业额
  •  
67.缩小成本就是间接提高利润
  • 具有成本意识
  • 开店如何控制成本
68.店铺卫生执行标准
  • 店铺内的环境卫生
  • 店铺外的环境卫生
  • 搞好个人的卫生
  •  
69.卫生清洁操作规范
  • 柜台卫生清洁操作规范
  • 通道、就餐区的卫生清洁
  • 更衣室的卫生清洁
  • 灯具的清洁工作
  • 手扶梯、电梯的清洁工作
  •  
70.店员加强安全与消防管理
  • 开关店的安全
  • 消防器材知识
  • 消防人员作业要求
  •  
71.店铺要害部位的安全管理
  • 店铺关键部位管理重点
  • 店铺要害部位管理方式
  • 安装电子监控系统
  •  
72.紧急事件处理的基本原则
  • 紧急事件的基本类别
  • 成立紧急事件处理小组
  • 紧急事件处理的基本原则
  •  
73.突发事件应急处理
  • 停电应急处理
  • 人身事故应急处理
  • 天气灾害应急处理
  • 暴力及骚乱应急处理
74.防范正常损耗与非正常损耗
  • 店铺损耗的防范措施
  •  
75.发现偷窃行为要谨慎处理
  • 发现小偷时该如何处理
  • 处理小偷的注意事项
76.遭遇抢劫的应变措施
  • 遇抢该如何应变
  • 注意防抢信号
  • 被抢善后处理原则
  •  
77.保证店内设备照常运行
  • 空调的使用
  • 打价机的使用
  • 冷、热柜的使用
  • 扫描仪的使用
78.店内设备的维修与保养
  • 电气设备的维护保养
  • 日光灯常见故障排除
79.避免落入加盟陷阱
  • 开加盟店要慎重
  • 为加盟店选址
80.要加盟,眼睛要放亮
  • 选择餐饮业连锁店
  • 饰品店该不该加盟
  • 开好洗衣店加盟店
  •  
81.连锁企业多盈利
  • 连锁店的形式和特点
  • 哪种连锁店最适合你
82.巩固现有业务后扩张分店
  • 分店最合适的销售方式
  • 分店可以运用的促销妙招
  • 如何布置分店
  •  
83.网上开店无与伦比的优势
  • 网上开店优势多
  •  
84.网店经营需要一定的条件
  • 装备必需的硬件
  • 店主的个人能力
85.找到适合自己开店的网站
  • 免费开店的网站
  • 收费开店的网站
86.选择合适的网上开店方式
  • 兼职经营
  • 全职经营
  • 网店与实体店相结合经营
  •  
87.星级网店店主的心态
  • 不着急,不生气
  • 有耐心,能经得住考验
  • 把开网店当成乐趣
  •  
88.网上开店,轻松搞定
  • 易趣网开店流程
  • 淘宝网开店流程
  • 拍拍网开店流程
  •  
89.去批发市场淘网店宝贝
  • 找好批发市场,会讲价钱
  • 事先谈好退换货条件
  • 错季进货的优势
  •  
90.从厂家直接进到网店货品
  • 选择质量过硬的小厂
  • 组织零售商从厂家“团购”
91.识别外贸产品或OEM产品
  • 外贸产品和OEM产品
  • 正版外贸产品的鉴别窍门
92.给店铺的宝贝拍些养眼的照片
  • 服装照片的拍摄
  • 珠宝首饰照片的拍摄
  • 漂亮小饰品的拍摄
  •  
93.给网店起一个好名字
  • 店名中蕴含所售商品种类
  • 店名中蕴含店主的姓名
94.精心设计网上店铺的LOGO
  • 设计LOGO时要正确选择颜色
  • LOGO设计中字体与图案的搭配
95.网店推广花小钱、办大事
  • 使用推荐位
  • 使用搜索引擎
  • 加入网店联盟
  • 互换友情链接
  • BBS、论坛、社区宣传
  • 电子邮件广告推广
  • 网络通信工具的使用
  •  
96.好网店离不开好物流
  • 上门送货
  • 邮政业务
  • 快递业务
  • 货运业务
97.管理好客户资料
  • 对顾客资料进行统一整理
  •  
98.把网店风险降到最低
  • 进货风险
  • 金融风险
  • 寄送风险
  • 售后风险
99.向网店成功者学习
  • 张荣——用网络改变残缺人生
  • 张丽——美食要与大家分享