中财网金盛金融集团:一道蛋白质的题
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 16:16:22
某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如下图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是 ( )
A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧 原子
B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨 基酸序列
C．若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上
D．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3 个H2O
[解析] A错误，据图分析可知，每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键，共破坏了8个肽键，有8分子水参与，故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子；B正确，得到的5个氨基酸，其中有四个是相同的丙氨酸，故这5个氨基酸缩合成5肽，可有5种不同的氨基酸序列；C正确，每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽至少有4个氨基，至少有4个羧基，再多出的羧基(或氨基)必定在R基上；D正确，这4条多肽链若重新连接成一条长链，需要连接3个位点，形成3个肽键，脱去3分子水。