舞出我人生3台词:厦门街头不容错过的美味小吃

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 06:37:43
厦门街头不容错过的美味小吃

 

 

厦门的当地特色美食:厦门薄饼(也叫春卷)

薄饼亦称春卷、润饼,是闽南名小吃。春节、清明节时吃薄饼也是厦门传统的饮食习俗之一;厦门的薄饼以皮薄、馅料精细著称,薄饼好吃与否,全在于内馅~

 

薄饼里的馅料是主要是各式蔬菜;旁边额外加的配料则是海苔碎,香菜,番茄酱,厦门贡糖;

番茄酱跟贡糖是任加一种的----不过我每次买时都没说要加哪种,店家通常直接帮我加番茄酱~

 

 

很喜欢厦门薄饼,每次去厦门,别的东西我可以不吃,但我一定要买份薄饼;我自己也说不清为什么这么喜欢它----可能是觉得里面满满的都是蔬菜吃了很健康吧呵呵

 

金钟烧---轮渡海后街17号(鹭江宾馆后)

金钟烧是源于台湾的红火小甜点;形状酷似古代乐器中居于八音之首的金类乐器而得名;如包装盒上所言:金钟烧,无论是热食还是冷藏,都别有一番风味~

 


据了解,金钟烧的饼皮原料是低筋面粉,而内陷则是用盒装鲜奶做的;经过加工后,不仅外观金黄,同时内陷还很爽滑~

 

 
我买了两种内陷----牛奶和巧克力;无论哪种内陷,一口咬进去,马上就能感受到内陷的爽滑~

顺便说个有趣的事:记得当时我买完金钟烧,刚准备享受时,正好有个陌生的叔叔经过,看到我手上的金钟烧,笑着冲我说道:金钟烧很好吃!呵呵~


漳州麻糍(在老虎城后门外):1块RMB

叶氏麻糍里面包的是芝麻和花生不过漳州手工麻糍跟叶氏麻糍不一样它里面包的是蛋酥和白糖粉呵呵两种麻糍各有各的风味两种我也统统都爱呵呵

 

咬一口,就能看到里头包的蛋酥和白糖粉----绝对美味,呵呵~

 

章鱼丸子

虽然章鱼丸子是日本小吃不过在厦门的中山路街头也很常见丸子表面撒的据老板说是鱼皮不过我想应该就是日本大阪烧里用到的柴鱼片


插起一个尝尝----看着是不是粉可爱哈有番茄酱沙拉酱还有柴鱼片呵呵


冰糖葫芦

 

依次是:草莓糖葫芦----很适合草莓控一族噢;混合版的----我最喜欢这个啊,因为可以一次吃到很多种口味的水果糖葫芦;草莓的跟混合的比较多摆了两盘所以我又照了张;甘草糖葫芦----据说是糖葫芦中营养价值最好的


买了个混合型的糖葫芦----5RMB~

超级喜欢不像在吃糖葫芦倒像在吃拔丝水果外面裹的糖浆不是很多,所以不会很甜,很腻但是水果本身很新鲜水分很多还很甜所以下次会继续买来吃哈


 

紫菜包饭~

这个很多地方都有卖,我那天看见时,纯粹就是因为喜欢吃紫菜包饭,所以蛮买份尝尝~

再次翻看这张图时,想起之前在家里的街边买紫菜包饭时,店家阿姨说的一句话:所谓紫菜包饭,其实就是平民的寿司了;因为是平民版的,所以不苛求用正宗的寿司饭来做,也因为是平民版的,花个4、5块的钱,吃上这么一份紫菜包饭,心里也觉得挺满足,呵呵

 

 

在世贸美食城吃的海蛎卷-----看着牌名写海蛎卷,心想里面应该包海蛎吧,就买了个试试

 

香港鸡蛋仔----同样是在世贸美食城吃的~

很久很久没吃到这鸡蛋仔了,记得小时候,每次放学回家,最喜欢就是在街边看人家做着鸡蛋仔了,末了无一例外地,总会买半斤回家;所以那次在世贸看到后,立马就买了份尝尝~

 

卤面----同样是在世贸美食城吃的~

也是因为喜欢卤面,所以想尝尝这家的味道如何整体来说并不会让人失望----特别喜欢它加的卤面汤,芡汁勾得刚刚好,不会太浓稠


卤面里加的材料是自选的,好像是8元任选3样,10元任选4样----太久了,有点记不清了



我点了3样-----肉丝、鱿鱼还有某种火锅料吧

 

炸枣----回去时在黄则和买的,想说等船时正好可以当点心吃~

炸枣很酥,一口咬进去,除了酥,还有浓浓的芝麻香

 
在黄则和买炸枣时一起买的糯米点心,忘记具体叫什么了----不过味道还不错(我喜欢糯米类点心),甜度刚刚好,适合不太能吃甜的人吃