中财网2017香港早晨女主播:另类美味【DIY西柠煎软鸡】
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 12:21:54
【DIY西柠煎软鸡】 
2012-2-9 00:39 上传下载附件 (44.84 KB)
【DIY西柠煎软鸡】 将鸡胸肉切成扒状以后抹上少许精盐。将鸡蛋蛋黄和鸡胸肉半混，拍上干淀粉。 将油烧到70度后放入鸡胸肉炸熟至金黄色，然后捞起来，再把鸡胸肉切成日字形摆碟备用。 调味，将柠檬汁落锅加糖100克煮浑，最后加入淀粉50克和200克水稀释后勾芡，淋在鸡面上即可。 还可加柠檬汁。
2012-2-9 00:39 上传下载附件 (44.84 KB) 【DIY西柠煎软鸡】 将鸡胸肉切成扒状以后抹上少许精盐。将鸡蛋蛋黄和鸡胸肉半混，拍上干淀粉。 将油烧到70度后放入鸡胸肉炸熟至金黄色，然后捞起来，再把鸡胸肉切成日字形摆碟备用。 调味，将柠檬汁落锅加糖100克煮浑，最后加入淀粉50克和200克水稀释后勾芡，淋在鸡面上即可。 还可加柠檬汁。