中财网光棍影院在线视频观看:订单农业改写宁夏农业千百年产销传统
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 23:40:17
市场化深入影响中国的农业生产，越来越多的农民开始与当地的龙头企业签订订单，根据相关的合同来开展生产。订单农业的发展一定程度上改写了中国农业一直以来“先生产后找市场”的传统。
位于中国西北的宁夏有着“塞上江南”的美誉，是中国的重要粮仓，这里出产的大米因为光照强而极具市场竞争力。
今年５８岁的农民魏学文一辈子种水稻，每年水稻的出售价格都要临卖的时候才能知道，可是今年这种情况有所改变。
年初，魏学文将自家５亩地与宁夏青铜峡市法福来面粉有限公司签订了合同，订单生产这家企业收购的“富硒水稻”。
“稻种是企业集中买的，比较纯，我们放心，企业的技术人员还会指导我们啥时候施肥、施多少肥和怎么防病治虫，再说签订协议时企业就告诉我们水稻收购的保底价，自己心里有底。”魏学文说。
在法福来公司的水稻收购现场，经过技术人员的检测，魏学文的富硒水稻被定为二等，每斤１．６４元，这比普通水稻每斤贵差不多３毛钱。
“富硒素也是人家企业自己的技术人员到稻田里统一喷的，我们基本没有什么成本，这样下来每亩田可以多收入２００来块钱。”魏学文告诉记者。
此外，因为水稻品种好，稻草的质量也高。魏学文告诉记者，有专门的稻草收购企业直接帮忙把水稻收了，农民只需去把粮食驮回家，稻草就顶了收割费。
“有些人没有种这种水稻，不仅得自己花钱请人收割，稻草都没有收，比我们多花好多钱。”魏学文说。
青铜峡市法福来面粉有限公司总经理朱军林告诉记者，目前法福来在青铜峡的订单农业面积达１１万亩，其中水稻６万亩，小麦５万亩。作为生产原料基地，企业在这些地方实行“五统一”，即统一品种、统一农药肥料、统一技术服务、统一质量标准、统一订单收购。
“企业通过‘订单农业’发展了自己的生产基地，而只有有了生产基地，企业才能按照自己的规范和需求指导农业生产，这是企业打造高端品牌的基础。而农民因为‘订单农业’收购价往往高于市场价，也是受益的。”朱军林说。
记者采访了解到，目前仅青铜峡市“订单农业”面积就已发展到３５万亩，占全市粮食种植面积的近７０％，涉及农户３．８万户。而且“订单农业”逐步由粮食订单向设施农业、葡萄产业、特色种养业拓展。现在农村普遍流行“手中有订单，种养心不慌”这句话。
除龙头企业外，目前中国有些超市也已经直接与农户“订单”，这种模式被称为“农超对接”。２００９年，中国政府通过在中央财政中安排专项资金，在中国的１７个省区市支持了２０５个“农超对接”项目。目前，全国已有２４个省市的数百家农民专业合作社的鲜活农产品开始直供各类超市。
有专家认为，“农超对接”是对中国传统农业产品生产模式和流通模式的突破与创新。通过推进订单生产、基地采购，可以有效解决农产品卖难问题，农民也可以从中获得更多利润；通过减少流通环节，有利于提高连锁企业效益；通过深入合作的订单农业，对农产品生产实施全程监控，能有效保障食品安全。
有数据显示，通过“农超对接”，农民销售农产品价格平均提高约１５％，超市的售价下降１５％，农民、消费者、企业三方受益。
然而，在朱军林看来，“订单农业”的优势还远不止于此。“中国一直提出要推进农业机械化，但是如果仍是按照传统农业模式单家独户种植，机械化的推进面临很多难题，而现在通过企业牵头，农业生产也集中连片上规模，就能促进了农业机械化，解放了劳动力，提高了农业效率。”朱军林说。作者：艾福梅 曹健