深圳大学刘晶晶:初春上班族饮食需注意

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/29 21:03:26

初春由于天气的变化，人们容易患感冒。上班因为工作的忙碌、应酬较多又缺少运动，身体长期处于“透支”的情况下，容易造成营养的失衡。所以在初春季节更应该注意日常膳食调理。平衡的膳食、合理的营养是保障健康的前提，有了充分的营养才会拥有健康。介绍几种食物帮助上班族度过初春。

鸡汤：
初春是支气管炎的高发季节，预防办法之一是喝鸡汤。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤中有一种特殊的物质可以增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌，对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。

加州西梅：

健康专家建议，每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的加州西梅，不乏为食用水果的一种简便易行的方法。西梅的含钠量极低，而且它能方便地加入到色拉或三明治中来食用。同时，它也可直接作为点心食用。加州西梅是用经日光照射成熟后的新鲜梅子，干制而成。它和新鲜的梅子一样，富含同样的维生素、矿物质和纤维，且便于随时享用。据最新科学研究，加州西梅富含抗氧化剂。抗氧化剂能延缓人体衰老，保持青春活力。

海带：

海带中含碘多，碘有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有产热效应，故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。

动物内脏：

动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。初春时节，不少人容易患有口角炎，就是因为缺乏维生素B2所致。

黄色蔬菜：

如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，因其内含丰富的胡萝卜素，具有提高免疫力作用。

由于天气多变，气温骤冷骤热，在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。春季饮食宜忌生冷油腻之品，少食酸味食品。上班族由于工作的原因往往忽视自己的健康问题，初春需要好好的保护自己，希望大家可以从平时的饮食开始注意。健康就是从生活中的点滴做起。

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