鲁迅公园大合唱:蜜汁叉烧

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 01:35:40

主料:猪肉

辅料:叉烧酱

调料:花雕酒

蜜汁叉烧家常菜做法:

1.先把做叉烧的柳肉(猪)腌好,为了节省时间,我去买了李锦记的叉烧酱来腌肉,加上花雕酒~大概腌一到半小时吧。

2.放在铺有锡纸的烤盘上,先把烤炉预热一下,再把肉放进去烤,这样会令肉更鲜美的,而不会太干。

3.15分钟后,肉就缩水了,呵呵~~拿出来涂蜜糖,转面,再放进烤炉继续烤10分钟,拿出来切片就可以吃。