wnba的中国球员:黑胡椒腊肠炒面+水煮蛋+草莓酸奶

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/07 17:51:58
黑胡椒腊肠炒面+水煮蛋+草莓酸奶

  

 




 

 黑胡椒腊肠炒面

【原料】鲜面条，腊肠，莴笋丝，萝卜丝，香菜，蒜，干红椒 

 

【步骤】 

 

1. 腊肠切丁，蒜切末，干红椒切小段，香菜切碎备用。并将鸡蛋煮上。

 

2.3. 锅中水烧开，下入鲜面条煮3-4分钟，将面捞起，过一遍凉水后沥去多余水分，备用。

 

 

 

 

4. 锅中加适量油，下入干红椒段，小火炸出香味来。

 

5. 下入莴笋丝和萝卜丝，翻炒1-2分钟。

 

6. 将沥过水的面条下入锅中，用筷子拌炒均匀。加适量盐和老抽调味。

 

 

 

 

7.8. 下入腊肠丁，用筷子不停拌炒，至面熟，撒上香菜和黑胡椒即可。

     ——我用的腊肠是熟的，所以后加，以免炒得过干。另外，炒面的关键就是要利用筷子，不停地拌、抖，使面条和各种配料味道融合，并受热均匀，面条才会入味、劲道好吃。

 

9. 草莓洗净，去蒂，切小块，拌入酸奶即可。

 

 

 

 

 

 

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