陈红天和陈晓霞的关系:微波素罗宋汤菜谱

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 17:08:06

 

  • 菜系: 粤菜
  • 口味: 家常
  • 难度: 初级
  • 烹调时间: 10-20分钟
  • 人数: 1人份
  • 土豆
    2个
  • 胡萝卜
    1根
  • 番茄
    1个
  • 卷心菜
    1/2个
  • 小洋葱
    1个
  • 橄榄油
    1汤匙(15ml)
  • 番茄酱
    3汤匙(45ml)
  • 牛奶
    100ml

  • 黑胡椒
    适量

特色

这道微波烹饪的素罗宋汤能快速制作完成,同时又能保存住蔬菜的新鲜味,微冷的秋日来上一大碗,舒服又温暖。

    做法

  • 1. 在微波大碗中放入橄榄油,高火一分钟加热。
  • 2. 洋葱切成末放入油中高火1分钟爆香,翻炒一次,再高火加热1分钟。
  • 3. 把所有的蔬菜都切成丁,卷心菜切成丝,放入大碗中高火加热2分钟,然后倒入蔬菜汤以及牛奶、盐、胡椒,番茄酱中火加热5分钟,取出搅拌一下,再高火加热3分钟,洒上黑胡椒就好了。