柴静穹顶之下视频云盘:放不下的特种野猪养殖梦

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 03:47:46
放不下的特种野猪养殖梦

       我领办了特种野猪专业合作社,听说的人总是很好奇,其一好奇女人如何想起养野猪,其二好奇究竟何为特种野猪。
  要说我为什么养野猪,这还得从我的求学经历说起。我上大学时读的是畜牧专业,对养猪、畜医这些方面很感兴趣,看了许多书,从大学开始我就在想,我将来一定要发挥自己的专长,不仅要搞养殖,还要搞出新、奇、特来。大学毕业后,我就跟家里商量要去养猪,结果被家里人一口否决了 。他们都觉得我一个女孩子,没有经验,又没有资金,干起来会有困难,后来我就放弃了。

  在养野猪之前我经营一家餐馆,生意很好。但是我的内心里还是愿意搞养殖,总觉得餐馆不是我想干的事。2006年,我去云南旅游,在一个农户家里,看到了他从山上带回来的野肉,口感极好。我的兴趣一下就来了,走之前从他家买了1公6母共7只野猪。回去之后,我就开始认真地喂养他们,把它们当做自己的孩子一样,不仅要让他们吃饱吃好,而且还跟野猪进行交流,每次我都边喂边说:“乖乖啊,你们要好好吃啊,你们要赶快长呀......”

  这几只野猪,我不仅要用来繁衍更多的野猪,还要发挥自己的专长,研究怎样养出新鲜、奇特来。翻阅很多资料,跑过很多地方后,我发现云南有一个地方的野猪肉质非常好,后来知道这个地方是天麻的主要产地,野猪在满是天麻的山上跑,吃的是天麻,而且还是散养,所以肉质、口感非常好。我于是大胆地把这个发现用在自己的野猪养殖上,这几只野猪饲料里我都定期配上一定比例的天麻。就是从这几只野猪开始,我正式走上了特种养殖的道路,以前的餐饮业也不做了。今年我又带领大家成立了合作社,每天起早贪黑的,非常累,我老公总是劝我别干了,孩子上学顾不了,家业顾不了,可我就是放不下,尤其是现在,养殖已经不光是我一个人的事,还关系到很多家的利益,更不能轻易放下了。

  其实我刚开始也不知道合作社,我有一个亲戚在县里工作,他看见我干的不错,自己基地的肉又卖得很好,就建议我成立合作社,带动大家一起干,帮助别人,又有利于自己的事业发展。我也觉得这样挺好,就听了他的意见。既然成立了合作社,社员就得接受统一的养殖技术,但是说实在,要想让大家都心甘情愿地按照我提供的养殖方法来干,也不是那么容易,你必须让大家看到实实在在的利益,才能行得通。对合作社的社员,我不仅无偿提供天麻,而且对野猪的防疫等都免费提供服务,更主要的是,只要按照统一的方法去养殖,我以每斤高于市场3元的价格来收购野猪肉。这样就好管理了,自己基地的示范带动,再加上我有养殖的专业背景,大家还都挺信任我。但是,我以这么高的价格收购后,自己几乎就没什么利润空间了,但是我觉得要想把事情做大,就得有长远的眼光,我更看重的是我们合作社长远的发展。

  把产品卖好也是合作社带头人应该干好的事情,在这件事上,我也确实是非常费心。宜宾的各大饭店、超市我都跑遍了,后来扩展到重庆、成都。在珙县特色农产品展厅,我也争取到了一个展位。今年,我参加了在河北唐山举行的农展会,在这个展会上,拿到了一个8800万的订单合同,非常不容易,大家更有干劲了 ,但是同时我们对质量的把关会更加严格,现在还在创品牌阶段,一定要保护这个品牌。

  今年合作社还有一件大事,就是自己的加工厂快投产了。这几年我们的野猪肉很多都是让别的厂代为加工,一斤要有将近4元的加工费,大大挤占了我们的利润空间。有了自己的加工厂,这部分利润就可以让社员自己得。虽然现在一切都还是刚起步,但是我很有信心,我的目标是让全世界都吃到我们“金满斗”品牌的野猪肉。