中财网喜欢喜欢你何韵诗mp3:水稻与水田
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 21:53:19
水稻与水田
【摘 要】水稻的耐旱能力并不亚于一般旱地作物，把水稻播种在旱地时根系发育大大超过水田水稻，故水稻的水栽（水田储水）本非自然与必须，而是由社会生产水平决定的，在以人力加畜力耕作（并缺少除草、杀虫剂）的情况下，耕作水田比旱地省力的多，而且草、虫害也少的多；如今使用机械耕作则更适于旱地。
【关键词】水栽 机械耕作
水田种水稻,并非出于几水稻生理之必需，而是决定于历代劳动生产力之水平；水栽、旱栽还有无土栽培，各按时代而适。
从古到今人们一直用水田栽种水稻，并认为被水层封盖的泥土是水稻丰收的必要条件，其实这是一个误解，细心的农民会发现，无意间散落在山岗红薯地上的稻粒，不但能发芽生长，而且在旱季的炎日下，毫不倒萎，与那株下被晒脱了水的薯叶 形成鲜明对比；其实水稻比大部分旱地作物更耐旱，把稻种象玉米高粱那样条播在旱地上，出苗和生长都比水田好，而且不需浸种和催芽，在旱地上水稻会长出强大的根系(而在水田中它的根是非常浅和少的)，根据观察，水稻只有在抽穗受粉期间需要比较湿润（而不是积水）的土壤，这期间如果土壤缺水，会造成不孕和空壳，为避免这种不孕问题，可以用培土的办法解决，（被无意培土于红薯条垅中的水稻，都能结实累累，颗粒饱满,千粒重长可超出同品种水植稻粒的1/3）。
我们曾在江西红壤研究所的山岗上，作过对比试验，在同一块地上条播：高粱、小米、水稻（早稻）各数行，为了在生长期间（为了抗旱和抑制过度分蘖）用牛犁给水稻进行垅间培土（如南方给红薯培土。北方给大葱培土相似），条播水稻时加大了行距（实行宽行宽幅），结果证明水稻收成，一点也不比同一块田里的高粱、小米差，也不逊于水田水稻，而且千粒重还远远超过水田里的同种早稻；作为对照没有培土的稻株，则出现了部分空壳和分蘖过盛，由于早稻生长期短，抽穗扬花处于江西雨季末期，湿度尚好，空壳率也并不高，（只是由于没
有水层覆盖，又没有培土，于是稻株分蘖数量大增，分蘖期延长，一株 稻大量分蘖而生出十几个稻穗，首穗 已经黄熟，末穗还未扬花，不知何时收获是好，所以为防止无限分蘖是培土的另一作用，当然也可以培育分蘖整齐的品种）；我们也试种过一种黎川旱稻，因生长期太长，江西八、九月份的干旱，不利于它的受粉和生长，使得这种旱稻没有栽培价值，还不如直接旱种早熟的水稻品种。从进化论上看，水稻应属，陆生物种回返沼泽的两适植物，并不一定择水而生。
那么为什么几千年来，人们一直用水田种稻呢？这并不是水稻之‘必需’，而是水田中松软的稀泥，耕犁起来人牛省力，比犁旱土轻松多了，而且旱地上速生（尤其在南方）的杂草，实在令农民望而生畏，锄不胜锄，水田中的杂草则比较容易对付，水田中的虫害也较轻；在没有机械的时代里，靠人畜之力种十亩旱地，比种二十亩水田还要艰难多少倍；所以水田种稻的真正原因，是由时代生产力决定的；到如今有了农业机械、除草剂和杀虫剂，水、旱田优势关系已经改变，与畜力相反机械在旱地上威力更大，耕犁、培土已是易事，除杂草，杀害虫不再发愁，旱地种稻，应该更经济、更合理,旱地直播才是机械化大农业的耕作模式，（1：培垄； 2：或只在抽穗扬花期作一次湿润灌溉即可）。
杨录茵
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