中财网韩国杀人游戏百度云:冬食酸辣黑豆可开胃消食补肾抗衰_
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/01 01:55:32
黑豆为豆科植物黑大豆的种子。黑豆蛋白质含量为49.8%，居众豆之 首，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。其他如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及微量元素铜、钴、铁的含量也很高。黑豆含有18种氨 基酸，包括人体必需的8种氨基酸；黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆 基本不含胆固醇，只含有植物固醇，而植物固醇不能被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低血胆固醇含量的作用。
“抗衰老”功效原理：西红柿不
替代防晒霜，但多吃西红柿的确有助于护肤，这是德国研究人员得出的科学结论。参与试验的人员被分为两组，一组在10 周内每天摄入一定量的西红柿（或是加入了橄榄油的西红柿色拉），而另一组则没有摄入西红柿，两组均按部就班地正常生活，即正常暴露在日光下。之后，在对他 们的皮肤进行测试时，研究人员发现，摄入西红柿的一组比另外一组的皮肤受伤害的程度小40%。这要感谢茄红素，它保护皮肤免受日光带来的氧化侵害，减少 皱纹的生成。将西红柿和橄榄油放在一起食用，则能保证茄红素被更有效地吸收。
抗老元素之菠菜
“抗衰老”功效原理：众所周知，菠菜中含有大量的钙质，常吃菠菜能有效预防骨质疏松，这或许就是“大力水手”吃菠菜的理由吧！但大多数人还不知道， 菠菜也是维生素K的重要来源 研究发现，维生素K可以增强骨密度，降低胯骨骨折的风险 美国波士顿大学营养科学研究院的营养学博士Katherine Tucker说。很多绿叶菜也都可以帮我们补充维生素K，每天300~400克的绿叶蔬菜就可以供给人体日常所需的维生素K量。
除了可以保护骨骼健康之外，菠菜还有“明眸”的作用。我们的眼睛长期暴露在日光下，视网膜会受到紫外线的损害，造成黄斑部分退化甚至导致失明。菠菜中含有的玉米黄质和叶黄素是视网膜的重要组成成分，因此摄入蔬菜可以为视网膜补充营养，延缓视力衰退。
抗衰老元素之咖喱粉
“抗衰老”功效原理：咖喱可以增强“颏肌”的功能。印度人每天都离不开咖喱。他们把咖喱和姜黄放在一起食用，这两种调味品都含有丰富的姜黄素——有 效的抗氧化物。有资料统计，在印度，患有阿尔茨海默氏症的人数只为美国患同样疾病人数的1/4。研究人员认为，姜黄素能阻止淀粉样蛋白斑块的生成，而这种 蛋白质是我们脑细胞的天敌。随着年龄的增长，我们的大脑受到的损害会日益叠加，而咖喱则能够帮我们修复思考力和记忆力。
咖喱还能阻止有害自由基（在身体代谢氧气时产生的物质）对身体细胞的攻击，保护身体器官与血管，避免过早衰老。
抗老元素之杏仁
“抗衰老”功效原理：杏仁中含有大量的维生素E（每天只要一小把杏仁就可以满足你身体的需要），这是一种能够帮你抗击衰老的维生素。
抗老元素之巧克力
“抗衰老”功效原理：下次再吃黑巧克力时，不必再心存愧疚，因为黑巧克力是一种“健康食品”，能有效降低血压，对我们的心脏大有好处。特别是当人上 了年纪时，维持血压的稳定更是很有必要，能降低突发心脏病和中风的危险。另外，你不必为你的腰围担心，德国科学家发现，每天摄入1/4盎司（约合7克）的 黑巧克力不会让你发胖，却可以帮助高血压患者降低2~3个点的血压值。这要归功于巧克力中的可可。可可富含黄酮醇，能促进血管的放松，保持身体活力和身体 的弹性，让人看上去健康且精力充沛。
现代营养学认为，冬季膳食一般应含有较多的蛋白质、碳水化合物等。而黑豆恰恰具备了这些特点，它的这些特性无疑决定了黑豆在冬季饮食中的重要地位。这里介绍一款酸辣黑豆食疗配方，供读者参考：
取黑豆500克，香醋100克，红糖8克，湿淀粉20克，辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后，浸泡一天，沥干水分，隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一 起搅匀放入锅中，用文火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸过的黑豆倒入锅中，加入精盐、辣椒粉，拌匀调好味后，即可食用。经常食用酸辣黑豆可开胃消食、补肾抗衰。 抗老元素之西红柿“抗衰老”功效原理：西红柿不
替代防晒霜，但多吃西红柿的确有助于护肤，这是德国研究人员得出的科学结论。参与试验的人员被分为两组，一组在10 周内每天摄入一定量的西红柿（或是加入了橄榄油的西红柿色拉），而另一组则没有摄入西红柿，两组均按部就班地正常生活，即正常暴露在日光下。之后，在对他 们的皮肤进行测试时，研究人员发现，摄入西红柿的一组比另外一组的皮肤受伤害的程度小40%。这要感谢茄红素，它保护皮肤免受日光带来的氧化侵害，减少 皱纹的生成。将西红柿和橄榄油放在一起食用，则能保证茄红素被更有效地吸收。抗老元素之菠菜
“抗衰老”功效原理：众所周知，菠菜中含有大量的钙质，常吃菠菜能有效预防骨质疏松，这或许就是“大力水手”吃菠菜的理由吧！但大多数人还不知道， 菠菜也是维生素K的重要来源 研究发现，维生素K可以增强骨密度，降低胯骨骨折的风险 美国波士顿大学营养科学研究院的营养学博士Katherine Tucker说。很多绿叶菜也都可以帮我们补充维生素K，每天300~400克的绿叶蔬菜就可以供给人体日常所需的维生素K量。
除了可以保护骨骼健康之外，菠菜还有“明眸”的作用。我们的眼睛长期暴露在日光下，视网膜会受到紫外线的损害，造成黄斑部分退化甚至导致失明。菠菜中含有的玉米黄质和叶黄素是视网膜的重要组成成分，因此摄入蔬菜可以为视网膜补充营养，延缓视力衰退。
抗衰老元素之咖喱粉
“抗衰老”功效原理：咖喱可以增强“颏肌”的功能。印度人每天都离不开咖喱。他们把咖喱和姜黄放在一起食用，这两种调味品都含有丰富的姜黄素——有 效的抗氧化物。有资料统计，在印度，患有阿尔茨海默氏症的人数只为美国患同样疾病人数的1/4。研究人员认为，姜黄素能阻止淀粉样蛋白斑块的生成，而这种 蛋白质是我们脑细胞的天敌。随着年龄的增长，我们的大脑受到的损害会日益叠加，而咖喱则能够帮我们修复思考力和记忆力。
咖喱还能阻止有害自由基（在身体代谢氧气时产生的物质）对身体细胞的攻击，保护身体器官与血管，避免过早衰老。
抗老元素之杏仁
“抗衰老”功效原理：杏仁中含有大量的维生素E（每天只要一小把杏仁就可以满足你身体的需要），这是一种能够帮你抗击衰老的维生素。
抗老元素之巧克力
“抗衰老”功效原理：下次再吃黑巧克力时，不必再心存愧疚，因为黑巧克力是一种“健康食品”，能有效降低血压，对我们的心脏大有好处。特别是当人上 了年纪时，维持血压的稳定更是很有必要，能降低突发心脏病和中风的危险。另外，你不必为你的腰围担心，德国科学家发现，每天摄入1/4盎司（约合7克）的 黑巧克力不会让你发胖，却可以帮助高血压患者降低2~3个点的血压值。这要归功于巧克力中的可可。可可富含黄酮醇，能促进血管的放松，保持身体活力和身体 的弹性，让人看上去健康且精力充沛。