上海星尚频道电话:吃不对 老得快

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 23:26:25

吃不对 老得快

  台湾《康健》杂志最新推荐了一些简单易学的食谱和中医食疗方法,能让你远离疲倦、视力衰退等衰老症状。

  1.无精打采、容易疲劳。可能原因:吃太多精致及加工食品。

  建议:碘和镁可调控新陈代谢,适量摄取碘含量丰富的海鲜、贝类、海带、海藻等可改善。

  食疗:每次觉得疲累时,台北中医师杨素卿总会为自己熬上一碗活力百倍的“神仙粥”——山药排骨糙米粥。山药补脾胃,排骨、糙米有充足的B族维生素,再加点葱、姜,起锅前洒上一点酒,让全身行气、血路畅通。

  2.血压升高。可能原因:吃太咸会让体内的钾离子流失,造成血管收缩,血压升高。

  建议:1.饮食要减盐。2. 可多摄取含钾类高的食物如南瓜、韭菜、菠菜、芹菜、红枣。

  食疗方:芹菜西红柿洋葱水。方法:芹菜100克+西红柿1个+洋葱5片+水500毫升,煮开当水喝。

  3.关节疼痛。首先要先弄清楚关节疼痛的原因是退化还是痛风。退化性关节炎多以50岁以上喜欢运动或从事粗重工作的人为主。

  建议:多吃葱属类食物,如洋葱、葱、大蒜、韭菜,这类食物含硫化物,可预防退化性关节炎产生。痛风的人要忌口,蛋白质含量高的肉、鱼、蛋要少吃。

  食疗方:山药牛蒡鸡爪汤。做法:山药半斤、牛蒡半支、鸡爪6只,加2000毫升水炖煮,可强壮筋骨。

  4.视力衰退。可能原因:多半和过度使用有关,和饮食的关系较小。但补充玉米黄素和叶黄素,可以减缓视力老化。

  建议:叶黄素含量多的食物是漂亮的橘黄色蔬果,如南瓜、玉米、橘色甜椒等。

  食疗方:胡萝卜枸杞薏仁粥。做法:胡萝卜半条切丝、薏仁半杯、枸杞30颗,加水淹过食材熬煮至熟。

  【《老年日报》12月23日】