北京警卫三师十一团:面条小吃味道灵不灵 听听网友怎么说

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面条小吃味道灵不灵 听听网友怎么说

http://www.sina.com.cn 2012年01月21日09:25  大众点评网

  面条小吃味道灵不灵  听听网友怎么说

八宝辣酱面

  网友点评:经常吃的是“八宝辣酱面”加个卤蛋。他家的辣酱面是我的大爱,食材新鲜量且足,辣酱里面还能吃到小块小块的肉,量还不少,浓油赤酱的很本帮的烧法,稍许有点甜,不是很辣,但我已知足,绝对对得起15元这个价格。值得一提的是他家的卤蛋,个虽小,但入味,连蛋黄都浸透了汤汁的咸鲜。

炸猪排配黄鱼面

  网友点评:他们家最好吃的,最有名的还是他们家的雪菜黄鱼煨面,这个面真的是好吃啊,特别是他们家的那个汤,真的是鲜啊,估计这么好喝的汤肯定是煲了很久的了,但面是有点烂的,那个黄鱼真的是不错的,处理过的,鱼肉浓的很感觉,鱼肉很Q的,很新鲜,量还算是挺足,一份雪菜黄鱼煨面里面有好几块大块的黄鱼了。

炸猪排

  网友点评:黄鱼煨面果然好味道,不过要等蛮久的。上来的汤色奶白,很鲜美。另外,每次我去必点的就是他家的炸猪排!面粉很少,外皮脆!配上辣酱油,那味道还真不错。

兰桂坊酒家

  兰桂坊酒家

  推荐:炸猪排、雪菜黄鱼煨面、炸酱面、担担面、蛤蜊拌面、猪排

  食客点评:同学聚会选择了这家以黄鱼煨面出名的饭馆。落座于二楼的大圆桌,本以为吃面的地方不会有啥小菜,没想到上桌的菜个个有上海特色!白切猪肚、熏鲳鱼、拌马兰头、咸草鸡,每个味道都很纯正。特色前道开胃菜炸猪排,沾着黄瓶辣酱油是小时候吃到的味道,好想吃两块啊!再说说他们的镇店之宝“雪菜黄鱼煨面”,面汤鲜而不咸,面条滑而不烂,鱼肉酥而不散。雪菜更厉害了,打成细末,只有鲜味不用嚼,也就不会塞牙缝了。还有另外推荐两道甜点,酒酿圆子和八宝饭,喜欢甜食的MM们可以尝尝,一点不腻。总之,在这里我找到了小时候老上海餐馆的感觉。

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