冰箱使用方法
    1、冰箱温度补偿开关使用方法    根据南北地区温差较大的特点而设计的宽气候带电冰箱，在环境温度较低情况下（10℃以下），请你打开温度补偿开关以便正常使用。当环境温度较低时，如果不打开温度补偿开关使用，压缩机的工作次数会明显减少或者不工作，开机时间短，停机时间长，造成冷冻室温度偏高，冷冻食品不能完全冻结，因此必须打开温度补偿开关使用。打开温度补偿开关并不影响冰箱的使用寿命。当冬季过去，环境温度升高，环境温度高于15℃时，请你将温度补偿开关关闭，这样，可以避免压缩机频繁启动，节约用电。
        2、冰箱温控器使用方法    冰箱在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用，冰箱温控器夏季应开低挡冬季开高档。夏季环境温度高时，应打在弱挡2、3档使用，冬季环境温度低时，应打在强挡4、5使用，原因：在夏季，环境温度较高（达30℃），冷冻室内温度若打在强挡（4、5），达-18℃以下，内外温度差大，因此箱内温度每下降1℃都很困难，再则，通过箱体保温层和门封冷气散失也会加快，这样开机时间很长而停机时间很短，会导致压缩机在高温下长时间运转，既耗电又易损坏压缩机。若此时改在弱挡（2、3档），就会发现开机时间明显变短，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控调至弱挡。当冬季环境温度较低时，若仍将温控器调至弱挡，因此时内外温差小，将会出现压缩机不易启动，单制冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。
        3、冰箱除霜    冰箱内壁结霜，水汽从哪里来？
    据了解，大部分水汽来自空气中，人们存放食品打开冰箱时，室内空气和冰箱内气体自由交换，室内的湿空气悄悄地进入冰箱里。还有一部分水汽来自冰箱里存放的食品，如清洗干净的蔬菜、水果放在保鲜盒里，蔬菜等食品中的水分蒸发，遇冷后凝结成霜。
    特别在夏天，室内的气温高，湿度大，室温与冰箱内的温度差大。当打开冰箱时，一股凉气从里向外流，而室内空气往冰箱里钻。少许时间，冰箱面壁上就出现一层白霜。人们还发现，即使冰箱里不放任何东西，经常打开的冰箱里面也会结起厚厚一层霜，可见冰箱中的水汽有很大一部分来自空气中的水汽。
    电冰箱除霜有高招
    有些冰箱需要除霜，人工冰箱除霜既费时又费力，而且除霜效果亦不佳。这里向你推荐一个除霜高招。
    按电冰箱冷藏室的尺寸，剪一块稍厚的塑料薄膜，贴于冷藏室结霜壁上，不必用任何胶，一贴即成。除霜时，将冷藏室的食物暂取出，再把塑料薄膜揭下抖动一下，冰霜即可全部脱落，然后重新贴一薄膜，放进食物，继续使用。
        4、冰箱如何节能
    一、远离热源，保持空隙
    冰箱周围的温度每提高5℃，其内部就要增加25％的耗电量。因此，应尽可能放置在远离热源处，以通风背阴的地方为好。热食不要直接放进冰箱，达到室温时再放入。冷冻室内的食品最好用塑料袋小包包装，可以很快冷冻，既不易发干，又免湿气变成霜；食品不宜装得太满，与冰箱壁之间应留有空隙，以利于流动冷气；冷冻的食品，在食用前最好有计划地把它转至冷藏室解冻。
    二、开门忌频繁
    如果开门过于频繁，一方面会使电冰箱的耗电量明显增加，同时也会降低电冰箱的使用寿命。由于电冰箱的箱门较大，如果开门次数较多，箱内的冷气外逸，箱外的暖湿空气乘机而入，就会使箱内温度上升。同时，进入箱内的潮湿空气容易使蒸发器表面结霜加快，结霜层增厚。由于霜的导热系数比蒸发器材料的导热系数要小得多，不利于热传导，造成箱内温度下降缓慢，压缩机工作时间增长，磨损加快，耗电量增加。若蒸发器表面结霜层厚度大于10毫米时，则传热效率将下降30％以上，造成制冷效率大幅降低。另外，当打开箱门的同时，箱内照明灯就开启，既消耗电能又散发热量，显然也是不利于节能的。
    三、停电保鲜，错峰用电
    如果你担心用电高峰期导致“电荒”的话，我们建议你最好用科龙研制的具有“分时计电、停电保鲜”功能的冰箱。这种冰箱在拉闸限电、突然停电长达20小时的情况下，仍能制冷保鲜；而且，其“分时计电”功能可以避免在电价昂贵的用电高峰时段制冷，自动实现“错峰用电”。
    以北京为例，如果晚上22点至次日凌晨８点的电价是高峰电价的四分之一，消费者就可将22点至８点的低谷时段信息输入冰箱电脑控制面板。这样，冰箱制冷系统在晚22点就自动开启，进行制冷和蓄冷，到早上８点电价上涨后，由蓄电池驱动微型风扇，将蓄冷器的冷量吹送给冰箱内的食物，从而充分使用低价的谷电，避开了昂贵的峰电。
----------------------------------------------     冰箱使用小常识       冰箱只能延长保存食物的期限，并不是万无一失的“保险箱”。若超过一定时间，冰箱内保存的各种食物就会失去原有的鲜美味道和营养成分。因为放进食物时可能已带进一些细菌及病毒，冰箱冷藏室的温度并非零度，不少病菌可潜伏在低温环境中，等待时间长了就会伺机大量繁殖，兴风作浪，使保存的食物发霉、腐败变质。故须采取以下预防措施：
    1、放入冰箱内的食品必须是清洁、干净的。水果、蔬菜及其他生食品洗净、沥干后才能放入。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后，方可放入冰箱。
    2、冰箱使用一至两周后，应用浸了温水的软布擦拭一至两遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。
    3、生食和熟食不要保存在一个容器内，生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触，以防细菌污染。
    4、放入冰箱内的食品之间要有一定空隙，不要紧贴冰箱左、右壁及后壁，以便冷气对流，冰箱内放物不宜过满。
    5、尽量减少开冰箱门时间及次数，减少外界热气进入。笔者体会冷藏室放食品一般不宜超过五至七天，取出的食品如发现有发霉、腐败变味就不应再食用。
    6、盛夏炎热天气，从冰箱内取出的冷饮、冰冻饮料、水果、食物等应在室温下稍放置后再食用，避免突然受冷饮刺激引起胃痛、肠炎、腹泻或使原患有的高血压、冠心病、脑中风等病加重病情，老人、小孩尤应注意。------------------------------------------------------- 

冰箱使用应知

1．电冰箱工作时应尽量减少打开箱门的次数，减少冷气的外溢。

2．如果电源电压波动很大时，(比如，反复断电)，应暂停电冰箱的使用，拔去电源插头，防止烧坏压缩机。

3．电冰箱停机后不要马上再通电启动压缩机，应停2~5分钟后再行启动。

4．临时停电，应先将电冰箱插头拔下。在停电期间应尽量减少开箱门的次数，通常在冰箱门紧闭的情况下，箱中食品可以保鲜15~20小时。

5．在冰箱使用过程中，应注意它的制冷性能，进而选择一档最适合于自己家庭的冰箱温度。转换温度控制器旋钮可改变冰箱内温度。

使用新冰箱的注意事项

1.家用冰箱使用的电源多为220V，50Hz单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187-242V之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，甚至会烧毁压缩机。

2、冰箱应使用单相三孔插座，单独接线。没有接地装置的用户，应加装接地线，以防止感应电。设置接地线时，不能用自来水和煤气管道做接地线，更不能接到电话线和避雷针上。

3、注意保护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。

4、检查无误后，冰箱应静置2至6小时后再开机，以免油路故障（搬运后的冰箱），接通电源，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常，是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与专业的修理人员联系。

5、冰箱在存放食物前，先空载运行一段时间，等箱内温度降低后，再放入食品，存放的食物不能过多，要留有适当的空间，以保持冷气流通，尽量避免冰箱长时间满负荷工作。热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成冰箱长时间不停机。食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。带水的食品要除去水分后放入，以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。注意，冷冻室不要放置液体、玻璃器皿，以防冻裂损坏。具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入，以免损坏冰箱。

6、压缩机运转过程中刚停机的一段时间内，从箱内传出流水声，是制冷剂流动声，属正常现象。夏季压缩机表面温度较高，可达90℃，冷凝器可达60℃，属正常现象。放置在高湿度环境中，箱体表面会结露，属正常，可用干布擦拭干净冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。

贮藏和冷冻食物有六大禁忌：
1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
 食品在冰箱中贮存的小知识

香蕉：如将香蕉 在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。

鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。

西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
面包：面包在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉部分的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。变陈的速度与温度有关。在低温时(在冷冻点以上)老化较快，面包放在冰箱中要比放在室温变硬的速度来得更快。因此，面包不宜放在冰箱内保存。

冰箱里不宜放未洗净的生鸡蛋，因为蛋壳在下蛋过程中和在笼子里滚动，受到的污染与鸡粪的污染源一致，都可能含有沙门氏菌，造成食品污染。

食品进出冰箱有讲究

一、熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。

二、冰箱中取出的熟食品必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。

三、食物解冻后不宜再进冰箱，反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。

四、冷冻食品宜在室温中自然解冻，不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻食品。

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冰箱除臭小窍门

　　冰箱需要定期进行清洁，因为毕竟是储存食物，而且很多没有清洗，并不是很干净，时间长容易滋生细菌，发出难闻气味，最好是每年2次以上。此外，冰箱冷冻室结霜过厚会影响制冷效力，因此还要经常对冰箱进修除霜，而且如果长时间不除霜接的过厚时清洗起来非常麻烦。

　　除臭方法：用一条干净纯棉毛巾，折叠整齐后放在冰箱上层网架边，可吸附冰箱中的气味，晒干后可反复使用；将新鲜橘皮洗净擦干，散放在冰箱里；蒸馒头时剩的一小块生面放到冷藏室上层，可以使冰箱2至3个月内没有异味；用纱布包50克茶叶放入冰箱，一个月后取出暴晒，再装入纱布放进冰箱反复使用；把柠檬切成两半放在冷藏柜的上层；竹炭特有的多孔结构可以迅速吸收冰箱里的异味，晒干后可反复使用；将燃烧过的蜂窝煤放入冰箱内，一两天后即可去异味。

　　冰箱省电有绝招

　　首先，将冰箱的放置要远离热源，尽可能的放置在通风的阴凉处。要知道冰箱周围的温度每提高5℃就要增加25%的耗电量。此外，使用冰箱时要尽量缩短开门时间，在停电的时候，为了保持温度，更要注意不要经常打开门。

　　另外，也要注意食物储存的方法：切记不要将还很热的食物直接放进冰箱内，要耐心等待食物凉了之后再放进去；存放食品时最好根据每次食用的份量用保鲜袋分开包装，在取食的时候只取出一次食用的量，即省电，也减少反复解冻、速冻对食物产生破坏；对于需要解冻的食物，也可以在食用前几小时先把它从冷藏室（4度左右）里拿到微冻室（1度左右）里，减少压缩机运转；不可以一下存放过多的食物，食物之间要留下空隙利于冷空气循环，这样冰箱在对食物进行降温时速度比较快，减少压缩机运转次数。

　　由于不同温度压缩机运转次数不同，消耗的电能也就不同，我们可以将冰箱冷冻室的温度控制在零下18℃左右，这相对与零下22℃时能够有效节省30%的耗电量。此外，我们还可以买两袋冰袋放在冰箱内，减少冰箱冷量流失，达到省电的目的。最后还有一点，霜是冷的不良导体，根据这点理由，出于省电的目的，我们也要定时为冰箱除霜。

　　冰箱的另类使用方法

　　冰箱冷冻、冷藏食物是它最常规的功能，大多数用户也都使用冰箱来实现这一作用，其实冰箱还有很多巧妙的用法。下面就来介绍几条冰箱在冷藏或冷冻食物之外的一些妙用。

　　将密封好的茶叶和香烟等放入冷藏室可以保持香味；将化妆品、胶卷、药品、干电池放入冰箱中，可以延长保存时间；将白色衣服清洗放入冷冻室1小时后取出来晾干，其色泽会得到恢复，将粘有难除糖渍的衣物置于冷冻室后污渍易剥落；蜡烛存放在冰箱中可长期不变形，如果蜡烛在冰箱中存放超过24小时点燃后将不会出现滴蜡现象；将软化的香皂放置于冷藏室内可以使其迅速变硬；皮鞋油封好放入冷冻室内可以有效防止变干变硬；将咖啡密封好放置冰箱冷藏室内可以防止结块。

定期清理

　　切断冰箱电源之后，用软布蘸上清水（也可以配以少量不具腐蚀性的食具洗洁精）轻轻擦洗。要注意，冰箱表面和里面的很多地方都有涂复层，还有很多塑料零件，因此使用的清洁剂一定不能用有腐蚀性的，所用的布也要柔软，切忌用钢丝球等利器，特别是电器的零件表面应用干布擦拭。

　　作为冰箱的重要制冷部件压缩机和冷凝器，进过长期的使用很有可能会沾上灰尘，这样会影响散热，因此需要定期清理，否则会导致使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱等。这些重要电器的清理一定要很注意，清理前一定要切断电源，清洁时要用柔软的干布。

　　除霜

　　除霜是一个工程浩大，而且让人非常头疼和麻烦的一件事情。下面介绍三种简单的除霜方法，可以轻松去除冰箱上的霜。

　　步骤1：切断冰箱的电源，使用电风扇或电吹风，加快霜层融化。

　　步骤2：将冰箱清理干净后敷上塑料薄膜，需要除霜时撕下塑料薄膜即可。

　　步骤3：清理后用毛巾把冷冻室擦干，在四周涂上植物油，降低霜与冰箱壁之间的吸力，下次清理时可以轻松将其剥离。
--------------------------------------------------------------------------       在摆放冰箱时，一般应该在冰箱两侧预留5到10厘米的距离，上方要预留10厘米，后侧要预留10厘米的空间，这样才可以帮助冰箱充分散热。否则的话，冰箱的热量将囤积在冰箱后方或两侧，得不到很好的散失。另外，冰箱的周围要有通风口，或者在不远处有可以与冰箱的散热通道构成回流的通风口，让冰箱的热量能够到达通风口。

　　此外，冰箱不要与音响、电视、微波炉等其他家用电器放在一起，这些电器产生的热量会增加冰箱的负担，使耗电量增加。还要远离热源，避免太阳直接照射，因为这些热量也会使冰箱的负担加重。总之，在放置问题上，一定要本着让冰箱远离热源，充分散热的原则。

　　良好的摆放还可以有效降低噪音。要将冰箱放置在地面平坦牢固的地方，调整底部四角平衡，使其处在一个平面上，还可以将冰箱垫高3-6厘米并调整四角平衡，使箱体底部空气对流空间增大，减少噪音，此外还要检查各个部件是否松动，避免发生共振。

　　当然，有些家庭尤其是上了年纪的朋友还比较注重风水学说，其实结合科学原理来看，这些说法也是可以参考一下的。在风水学中，冰箱属金，可将冰箱放在该成员要金所属的方位上。此外，将冰箱置于厨房内，可以平衡厨房的火性，但不能太靠近或正对炉灶，因炉灶油烟太多，容易使冰箱被污染，影响主人的健康，而且忌金的人不宜在身边放置冰箱。这些风水知识，仅供冰箱使用者在冰箱摆放时参考而已。

1．电冰箱工作时应尽量减少打开箱门的次数，减少冷气的外溢。

2．如果电源电压波动很大时，(比如，反复断电)，应暂停电冰箱的使用，拔去电源插头，防止烧坏压缩机。

3．电冰箱停机后不要马上再通电启动压缩机，应停2~5分钟后再行启动。

4．临时停电，应先将电冰箱插头拔下。在停电期间应尽量减少开箱门的次数，通常在冰箱门紧闭的情况下，箱中食品可以保鲜15~20小时。

5．在冰箱使用过程中，应注意它的制冷性能，进而选择一档最适合于自己家庭的冰箱温度。转换温度控制器旋钮可改变冰箱内温度。

使用新冰箱的注意事项

2.家用冰箱使用的电源多为220V，50Hz单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187-242V之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，甚至会烧毁压缩机。

3、冰箱应使用单相三孔插座，单独接线。没有接地装置的用户，应加装接地线，以防止感应电。设置接地线时，不能用自来水和煤气管道做接地线，更不能接到电话线和避雷针上。

4、注意保护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。

5、检查无误后，冰箱应静置2至6小时后再开机，以免油路故障（搬运后的冰箱），接通电源，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常，是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与专业的修理人员联系。

6、冰箱在存放食物前，先空载运行一段时间，等箱内温度降低后，再放入食品，存放的食物不能过多，要留有适当的空间，以保持冷气流通，尽量避免冰箱长时间满负荷工作。热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成冰箱长时间不停机。食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。带水的食品要除去水分后放入，以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。注意，冷冻室不要放置液体、玻璃器皿，以防冻裂损坏。具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入，以免损坏冰箱。

7、压缩机运转过程中刚停机的一段时间内，从箱内传出流水声，是制冷剂流动声，属正常现象。夏季压缩机表面温度较高，可达90℃，冷凝器可达60℃，属正常现象。放置在高湿度环境中，箱体表面会结露，属正常，可用干布擦拭干净冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。

贮藏和冷冻食物有六大禁忌：

1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

香蕉：如将香蕉旋转 在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。

鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。

西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。面包不宜在冰箱内保存

面包在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉部分的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。变陈的速度与温度有关。在低温时(在冷冻点以上)老化较快，面包放在冰箱中要比放在室温变硬的速度来得更快。因此，面包不宜放在冰箱内保存。

冰箱里不宜放未洗净的生鸡蛋，因为蛋壳在下蛋过程中和在笼子里滚动，受到的污染与鸡粪的污染源一致，都可能含有沙门氏菌，造成食品污染。

食品进出冰箱有讲究

一、熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。

二、冰箱中取出的熟食品必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。

三、食物解冻后不宜再进冰箱，反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。

四、冷冻食品宜在室温中自然解冻，不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻食品