结婚第二天需要做什么:韩式烧带鱼的做法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/07 04:50:37

韩式烧带鱼的做法
[ 副菜名 ] 韩式烧带鱼的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 韩式 带鱼
[ 制作时间 ] 35分钟
[ 配料 ] 带鱼,萝卜,豆腐,葱段,蒜蓉,辣椒。
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

材料:带鱼,萝卜,豆腐,葱段,蒜蓉,辣椒。

调味料:辣椒粉一大匙,黄豆酱一大匙,料酒一大匙,清水一饭碗,盐少许。
做法:萝卜切片放进滚水里煮软,捞起沥干后铺锅底,摆上带鱼,撒辣椒粉,加蒜蓉,豆腐切厚片,铺于带鱼上,淋上黄豆酱(用两大匙水调开),铺上葱段/辣椒,注入清水/料酒,烧开后上盖焖煮20分钟,加盐调味,继续煮5分钟即可。
这道菜鲜辣刺激,下饭送粥皆宜,是道可口开胃的韩式家常菜式。