中财网安徽省遴选公告:营养专家为糖尿病患者开出了"三宜三不宜"健康食谱
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/11 18:40:44
营养专家为糖尿病患者开出了"三宜三不宜"健康食谱 糖尿病患者来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰.营养专家为糖尿病患者开出了"三宜三不宜"健康食谱.
糖尿病患者"三宜"健康食谱：
五谷杂粮,如莜麦面,荞麦面,燕麦面,玉米面等富含维生素B,多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖,血脂;
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质,无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好.
糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱：
不宜吃各种糖,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁,果酱,冰淇淋,甜饼干,甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑,肝,心,肺,腰,蛋黄,肥肉,黄油,猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险.其实实,桔子可以吃,但要适量.对于餐后血糖低于10毫摩／升的患者来说,每日可以吃1个或有些水果的含糖量比较低的,如苹果,梨含梨,但要放在两餐之间吃,并将水果的热量计算在总热量之内支持(2) 支持成功! +1
糖尿病患者"三宜"健康食谱：
五谷杂粮,如莜麦面,荞麦面,燕麦面,玉米面等富含维生素B,多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖,血脂;
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质,无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好.
糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱：
不宜吃各种糖,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁,果酱,冰淇淋,甜饼干,甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑,肝,心,肺,腰,蛋黄,肥肉,黄油,猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险.其实实,桔子可以吃,但要适量.对于餐后血糖低于10毫摩／升的患者来说,每日可以吃1个或有些水果的含糖量比较低的,如苹果,梨含梨,但要放在两餐之间吃,并将水果的热量计算在总热量之内支持(2) 支持成功! +1