个人推荐报告:枸杞子

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 23:00:31


枸杞子的服法有四种:

一、是可鲜食,新摘的枸杞子晶莹红润,汁浓充盈,嘴嚼味甘润口,每日可食十克左右;
二、是将枸杞子单独或加入复方,遵医嘱煎服;
三、是置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加高级酒三市斤,浸泡两周即可饮用;
四、是将枸杞子烹调入菜。枸杞的花、茎,在医药上也都有利用价值,正如古人所说:“根茎与花实,收拾无弃物。”

 

吃枸杞需要注意的事宜:

   枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差长期熬夜、生活不规律的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
    任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

 

关于枸杞的有趣说法:

    在中医里被认为具有滋肝补肾、益精明目作用的枸杞目前在英国广受青睐,枸杞中的维生素C含量被认为比橙子还高。
  一袋60克装枸杞的价格在英国目前是1.99英镑(约29元人民币)。枸杞中的维生素C含量较橙子高,β胡萝卜素含量也比胡萝卜高,铁含量高于牛肉。当地不少生产商索性将枸杞称为“水果伟哥”,他们表示,枸杞中的β胡萝卜素能有效预防心脏病和癌症,保护皮肤免受太阳伤害,且含有大量维生素B和抗氧化剂。
  卡迪夫大学医院饮食专家洛登指出,枸杞中所含的胡萝卜素及多种维生素能有效预防心脏病和癌症。洛登表示,不妨把枸杞加进每天的食谱中,但是每天补充10克到30克就足够。

  

      中医认为,壮阳食品枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明,枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰和美容等,对人体健康起到非常有益的作用。

  工作压力的增大和城市环境的恶化,使现代人越来越疲惫不堪,而吃什么可以壮阳,吃枸杞就非常适合用来消除疲劳。中医认为,壮阳食品枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明,枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等,对人体健康起到非常有益的作用。

  枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

  枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

  枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。

  枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

             
枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

  对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,原先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果伟哥”。

  不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

  合理用量:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。