nginx配置文件路径:要活就要动～运动

  现代人的平均寿命逐年延长，大致与「生活条件提升」、「环境卫生变好」、「医疗科技进步」等因素相关。上述原因都没错，但如果能加上「保健观念正确且充分」、「养成良好生活习惯」，才是最理想的标准答案，否则只依据前面3项，现代人充其量只能算「死得慢」，并非「活得久」。

  在「保健观念正确且充分」和「养成良好生活习惯」之间，共同的交集是「运动」。想要活得久、活得好，拥有健康的人生，「运动」绝对是不可或缺的关键。

★有效运动，要「流汗」

  有些人的保健观念只对了一半，懂得忌口，吃得很健康，少油、少盐、少糖、高纤维，但是每天都坐在沙发盯著电视，要不就是在电脑前直视萤幕，一动也不动，照样躲不过慢性病的侵扰。

  记住，「要活就要动」，而且要「持续的运动」。如果您的运动方式是「三天打鱼，两天晒网」，效果就比不上「天天出海捕鱼」者。

  到底要「运动多久」、「运动量多少」或「怎麽动」，才能达到强身保健的效果？这是许多人心中共同的疑惑。过去卫生署曾提倡「运动333」，以「每周至少运动3次，每次超过30分钟，心跳达每分钟130下」，做为有效运动的基本标准。但是一套标准能适用所有人吗？50岁的家庭主妇和15岁的小学生，他们所需要的运动量会相同吗？患有高血压等心血管疾病的人，能接受的运动强度，也一定和没有这些病症的人不同。「运动333」可做为参考值，但并非唯一的标准答案。

  若以强身健体、自疗自愈为出发点，每周3次的运动量并不够。理想的状态是「天天都运动」，且所有人一体适用。至於运动的时间与强度，则因人而异，但无论选择哪种运动方式，有个最简单的判断标准要记住∶让自己做到流汗。

  以「有没有流汗」，来判断运动强度够不够，是一种最个人化的标准。人体除了大小便外，还仰赖口腔与皮肤进行排毒代谢，因运动而流汗，就是身体的代谢机制已经启动，并透过皮肤来表现。往後运动时，不用痴痴地看手表，计算时间过了多久，或每分钟的心跳数，只要伸手摸摸额头就知道，是否已达到运动效果。

★日行万步

  对不常运动的人来说，突然之间要养成运动习惯，是件很困难的事，不仅不容易找到喜欢或适合的运动项目，也无法长久坚持。但为了健康，每天我们都需要动，该怎麽办？建议大家不妨从日常生活中寻求变化。

  撇开特殊状况不谈，按照常理，每个人每天都必须走路，从公车站走到公司、从家里走到便利商店、从卧房走到客厅等，虽然距离长短不一，但是必定会发生。如过能增加行走的距离与速速，「走路」就可以是一种很棒的运动。

  搭乘大众运输工具的人，可以试著提前一站或两站下车，剩馀的距离用双脚来拉近。上楼梯尽可能舍弃电梯，选择步行。平时外出购物时，也不一定开车或骑车，或者可选择将车停远一点，多走几步路来换得汗水与健康，实在非常划算，同时又简单易做。

  运动家纪政小姐大力提倡，「每日一万步，健康有保固；机能要维护，最少五千步」，我们同样也以「日行万步」为目标。

  以前的人全靠双手双脚活动，现代人则全依赖科技代劳，严重缺乏活动量。这一万步刚好可补足现代人最缺乏的「基本活动量」，每天一万步，可减少「现代文明病」的发生。

★如何走得健康

同时双手尽量往上摆动，会感觉血液往指尖流动，这种健走方式能让身体暖和，甚至微微流汗。从现在起，请好好运用双腿，只要是走得到的地方，就请迈开大步，『靠自己走向健康』。

  小小一颗「大」蒜，能促进身体代谢，净化血液；在预防癌症的临床实验上，也具有不错的效果；平时用在料理调味，更是提味的好帮手。

  吃水饺，调配大蒜酱油作为沾酱，搭配食用，能发挥驱虫、杀菌的作用，并且能增加食欲。高血压、高血脂患者，食用大蒜有助於使血压恢复正常；爱美人士食用大蒜，也能达到保持肌肤弹性，维持美貌的养颜功效。

  大蒜的好处多得数也数不完。爱吃大蒜的人，在不知不觉中，就能进行保养身体的工作。相反的，因为大蒜异味，对大蒜敬而远之者，在不知不觉中，反而丧失了保健身体的机会。

  以下即为大蒜的迷人功效，若能清楚了解大蒜对身体的良好功效，在平常料理中，适量加入大蒜做菜、调味，让一颗颗小小的大蒜，在身体发挥大大功效。日积月累下来，就能发现平时只是爱吃大蒜，并没有特别吃药补身，但却能拥有胜过别人的强健身体！

蒜含有大蒜素～有助於防癌抗癌

  研究显示大蒜素，能与体内的自由基产生反应，破坏自由基，使它失去活性，避免DNA受损产生致癌物。大蒜素亦可阻断癌细胞吸收营养，降低、减缓肿瘤细胞的发病率，抑制致癌物质的发作，对於癌症不只具有治疗作用，同时也有预防作用，可说是抗癌、防癌的佼佼者。

  烹饪时，适量在料理中加些大蒜，吸收大蒜素，就能保养身体，预防癌症。

蒜和体内的维生素B1结合～可促进代谢，净化血液

  蒜含有的挥发油物质，和食物的维生素B1一旦结合，能让维生素B1更稳定的留在体内，甚至可将维生素B1的作用提升好几倍，促进身体的能量代谢，使身体的血液更乾净，增强免疫力，让身体不容易生病。

蒜作为调味香料～有助於提振食欲

  大蒜含有的大蒜素，能增加胃液分泌、促进肠胃蠕动、刺激消化道、提振食欲，并能帮助消化，达到整肠健胃的功效。消化道较差的老人、小孩，容易出现食欲不振的情形，导致身体消瘦、虚弱，可以在料理中加入大蒜，刺激食欲。胃口好、消化顺，就能吸收更多的营养，身体精力就能渐渐恢复，体质也可得到改善。

蒜的大蒜酶成分～可抑菌杀菌、消炎抗病毒

  大蒜吃到肚子里，其中所含的大蒜酶成分，会产生杀菌作用，将寄生於肠道的寄生虫赶出体外。爱吃大蒜的人，体内较不会有寄生虫。大蒜酶成分还能抑制并消灭大肠杆菌、葡萄球菌，并能抵抗多种细菌、病毒，亦具有不错的消炎作用。

蒜含有硫化物～高血压、低血压患者皆可吃

  大蒜中含有的硫化物成分，能防止血小板凝聚，让末梢血管矿张，无论是高血压或低血压患者都能食用，帮助血压恢复正常。每天吃2、3瓣大蒜，有助於降低血脂、溶解血栓，并可增强心脏跳动、收缩力，预防高血压或脑中风发作。

蒜可去老化角质，保持皮肤弹性

保持皮肤弹性，使肌肤年轻，让人看起来青春有活力。

这样吃蒜最聪明∶夏天吃蒜可解璁气，改善食欲；春天万物齐发，病菌生生不息，可吃蒜杀菌补阳；秋天易燥，吃蒜可助呼吸顺畅；冬天可食蒜暖身祛寒。

餐餐都有蒜飘香，抗老防衰真健康

蒜香番茄花椰

营养师推荐∶∶促进排毒＋预防肠癌

材料绿花椰菜300g，大番茄2颗，蒜2瓣
调味料盐2小匙，辣油2大匙，白胡椒粉1/2小匙
作法

1.绿花椰菜分成小朵，用1小匙盐略腌；蕃茄切成8小片；蒜切末。

2.热锅加入辣油，加入蒜末，爆香後，加入绿花椰菜、蕃茄续炒。

3.待花椰菜炒熟後，加入1小匙盐、白胡椒粉炒匀即完成。