许昌人肉火锅案件始末:这么多年连头猪都没管好 还谈什么安全

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 00:20:40

昨日下午审议“两院”工作报告时，食品安全问题成为不少代表团谈论的焦点。吴穗生代表提出，不仅要堵源头，还要堵终端，食品安全出问题，商场也应被追责。

食品安全要有最严法律制约

“如今大家都关注食品安全，为何还出这么多事？是否立法不到位，处罚太轻？”在昨日下午的讨论中，张颂明代表首先抛出了食品安全的话题。在座的代表也纷纷发言，对目前的食品安全现状表示担忧。

吴穗生认为，食品安全一定要有最严格的法律来制约。他说，现在的食品安全监管，往往只是重点堵生产源头。他提出，不仅要堵源头，还要堵终端，而且对终端的处罚应该严厉：“很多大商场都出现了不合格东西，这些商场也应该被罚，只有这样，才能对进来销售的产品进行控制。”

“那些大超市在国外是绝对不敢卖假货的，因为如果卖假货，他们也要被罚。但中国，几乎只追厂家的责任。”吴穗生无奈地叹道：“搞了这么多年，最后连头猪也没管好，还有什么好说的？”

食品安全可由行业协会监管

对于食品安全的问题，张颂明代表提出，应该考虑由行业协会来监管，“因为产品有没有问题，行业内的人最清楚。”来自饮料生产企业的张颂明还“爆”了一个桶装水行业的潜规则：目前很多桶装水的瓶都是翻新后再用的。
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