centos6.5 关闭防火墙:转：家庭蒸鱼七秘方?嫩滑又美味

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转：家庭蒸鱼七秘方嫩滑又美味

(2012-01-14 13:20:09)

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鱼头剁蒸法：小鱼头富有营养，但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上，用刀剁成细屑，放大碗中，加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末，搅拌均匀后，用旺火蒸10多分钟，那美味可口的鱼头羹就做好了。

撒盐法：将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经过这

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