中财网彩蝶鱼缸溢流区安装图:【图】米凉粉
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 02:22:57
凉粉
/ 2007-01-23 / 10315人看过喜欢美食杰就关注一下吧！
- 做法：其它工艺
- 口味：麻辣味
凉粉400克
豆豉30克
榨菜30克
鸡精少许
葱20克
豆瓣辣酱20克
辣椒油适量
米凉粉的做法
米凉粉切成3CM大小方块，豆瓣酱、豆豉剁细、榨菜切粒，葱切花备用。
锅里放清水烧开后，用漏勺装上米凉粉烫热后放盘里备用。
炒锅里放油烧热，下豆豉，豆瓣酱炒酥后放少许鸡精调味后浇在米凉粉上，淋上红油，再撒上榨菜粒，葱花即可。
