鼎捷南京事业部:我想让你爱上做菜，35道成功率贼高的美味私房小菜：腊肠土豆炒洋葱

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/03 10:57:03

                 什么多余的调料都没放  就搁点盐

 

                 我喜欢吃洋葱  是特喜欢的那种喜欢
                 洋葱  要慢慢的小火炒  炒出香味来  不会辛辣  唯有丝丝甜  带点脆脆的口感
                 土豆  慢慢煎  有点焦焦的  才香  再撒点葱花   其实土豆跟葱香很配 你发现没？
                 腊肠  地球人都爱  就算被肥死也要吃的东西

 

                 突然想说一件事   我真的无数次有在心里想过一个问题：

                 以后那位“炸酱面她爹”  不会做饭没关系  
                 但是一定得会切菜  还必须是发自内心滴喜欢切菜

                   （估计也得是个变态才有这爱好  哈哈）

                 因为我是真的真的很讨厌切土豆 萝卜之类的东东  没耐心 觉得烦人
                 所以每次我切的这类块状东东   都没什么脸见人  大的大小的小
                 所以  我这种人注定做不了厨师  哈哈

 

 

 

              其实吧  俺说句心里话  做这道菜的时候  我是多么滴有想放黑胡椒滴冲动哇

最后理智战胜邪恶  哈哈哈


 

                                     甜甜的洋葱呀   贼好吃

 

 

 

 

 

                                      土豆啊  你大婶我对不起你

        这刀工  一个字：作孽啊 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                                           腊肠土豆炒洋葱

 

 

 

做法：

一、材料

用到了：腊肠、土豆、洋葱、葱、盐

 

 

二、步骤

1、土豆刨皮

2、土豆、洋葱、腊肠都切小块

3、葱切葱花

4、锅中放适量油

5、将土豆块放入煎

6、先大火煎再转中小火煎至土豆表面有点焦




7、放入洋葱

8、小火拌炒，把洋葱的香味炒出来，放适量盐拌炒入味

9、放腊肠拌炒   

10、盖上锅盖焖上2-3分钟

11、出锅前撒上葱花就好啦

 

 

 

 

1、土豆要煎到表面有点焦焦的更香

2、洋葱小火炒出香味来       


 

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