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品味我们的城市中国 　　香醇者有如福州
　　
　　 和别的省份不同，福建是一个很有些特色的地区，而福州则是这个有特色地区的首善之区，自然具有是有大大的谈资。福州，因“州北有福山”而得其名，别称“榕城”，有着“三山两塔一条江”的雄奇城市格局，人称“山在城中，城在山中”，素有“东南都会””福地宝城”之美誉，也是一座有着两千多年历史的古城。　　
　　 大凡中国的历史名城都有自己对应的等级，“京”是最高登级，历史上也有过诸如“北京、南京、东京、盛京、上京”的城市，而今只剩下了孤单的南北二京；“都”也是其中一种，但“东都、南都、成都、江都”都几乎不是全国统一的首都概念出现的；而接着下面就是“州”、“县”这两级中国城市中最常见的后缀。福州是“州”，但也做过短暂的“京”和“都”，但“闽京”和“闽都”这两个名字相信很多人还是很陌生的，毕竟当时的““闽国”实在是太小了，很难说在全国能有什么知名的影响和意义，而福州真正做都城的际遇也不是没有，应该说南宋、南明的两次临时首都历史对福州还是影响巨大的。　　
　　南宋末年，当时的福州成为临时首都，年号为“景炎”。但是，还不到半年时间，元兵攻下了这个战时首都。明代末年，朱聿键从杭州入闽，被奉监国，于是在福州称帝，改纪元为“隆武”，同时改福建为“福京”，好景依然不长。　　
　　福州由于地处东南，很难成为全国的中心，所以福州的“首都瘾“没过几次，但在福建一省内，福州还是比较由向心力的，关键在于福州做了这里千多年来的首城，且人才辈出，素有“海滨邹鲁”之美誉。南宋爱国名相李纲，近代民族英雄林则徐，启蒙思想家严复，都是中国历史上相当当的人物，而仅宋、明、清3个朝代，福州籍进士达3632人，其中状元7人，不得不说这是一个才子之乡。　　
　　中国的名城多别称，福州也不例外，“粗粗一算就有闽中”、“晋安”、“凤城”、“三山”、“长乐”、“榕城”、“天兴府”、“福安”、“闽海”、“闽州”等多个名号，从这些名号中我们可以发现一个共同的特点，福州简直就是“福建”和“闽”的化身和最佳代言人，即使他只是一个地级市省会，但闽文化的精髓早已渗入了他的骨子里。　　
　　福建产好茶，乌龙茶、大红袍、铁观音，应有尽有，虽说这和东南林区潮湿的气候和土壤不无关系，更重要的一点是福建人爱茶，省城福州简直就是一个茶馆的世界，泡茶馆一直是福州市民休闲生活的一种时尚，茶馆对福州人来讲是一个清新且神圣的地方，四川多茶馆，但良莠不齐，还多是棋牌场所，福州茶馆相很安静，人们来这里，只为体会那有茶的醇香。　　
　　金庸的《笑傲江湖》中也描写了不少福州，“和风熏柳，花香醉人“，这里正是拥有典型春光漫烂季节的南国。福建多山，难怪林平之少爷能在福州城外长期打猎，而从地图上的距离看，林远图作为蒲田南少林高僧骗取《葵花宝典》后选择近在咫尺的福州作为根据地照样需要信心和勇气。　　
　　小说中西门大街的福威镖局、林家向阳巷老宅地窖恐怕就是金大侠的杜撰了，但福州的旅游部门不妨以此为依托，搞个旅游开发，到时再和四川青城山景区接上头，不愁人气比一些影视城差。　　
　　书中的几个描写福州文化的细节颇为有意义，令狐冲耿耿于怀的是小师妹学唱的福州民歌“姊妹，上山采茶去”，其实洒脱的令狐兄在这里还是有点小肚鸡肠，要知道，简简单单的这几句山歌其实是小师妹一生中最美好时光的浓缩, 包括那句“蛋几宁施，个必踢米”的蹩脚福州话，令狐兄本应给予更多宽容。　　
　　有人说，“闽”和“蜀”都是被困住的“虫”，福建人出海了成了龙，四川人出川成了凤，看来地形造成的推动力是一样的。要说这福建，群山环抱，与中原隔绝，构造就和“闽”字一样，本应易守难攻，但历史上却鲜有成功守住这号称“东南锁钥”仙霞岭的记录，只是凭增了不少妖魔鬼怪的传说。闽人三面对山，一面朝海，于是海上便承载了更多的闽人理想，历代到海外谋生创业者众多，如今福建的侨胞、归侨、侨眷和港澳眷属是全国最多的，而海外华人也普遍秉成了强烈的国家观念和民族意识。　　
　　福州也成了中国近代海军的摇篮，从清朝到民国，先后的13任海军总长、次长、总司令全为福州人囊括。而福建水师、中法马江海战却是城市的一段屈辱里的荣光。马尾有很多的船厂，中国近代第一座现代化船厂出现在这里，也是我国近代工业的摇篮和海军发源地。福州总理船政事务衙门是其轰轰烈烈的开始，马尾海战却留下一个无言的结局。昭忠祠内巨大坟茔，里面葬着的应该是当年的马江战士，他们无法阻止英国人在福州设立领事馆，留下的，只是这样的一条昭忠路上的纪念馆给人怀念。　　
　　李白过去游金陵赞叹过“三山半落青天外,二水中分白鹭洲”，可惜这已不复存在，而福州古城的空间格局就是“三山两塔一条江”，屏山、于山、乌山这三山呈三足鼎峙，显目可“现”，完全可以弥补金陵的遗憾。而福州子城就是由风水名家郭璞择地而建的，难怪能雄踞东南地方首府千年不倒。　　
　　福州名胜古迹众多， 福州自汉始，先后建成了冶城、子城等六次城垣，城市由北向南扩展，整个布局，以屏山为屏障，于山、乌山相对峙，以南街（八一七路）为中轴，两侧成坊成巷，讲究对称，逐步形成被建筑界誉为规模庞大的“明清古建筑博物馆”的三坊七巷。来过福州的人都会赞同三坊七巷是这个千年古城历史和文化的精髓所在，但现代城市开发的急功近利早让老城不堪重负，每当审视着这些早已面目全非的街巷总会让老福州人和喜爱福州的人泪流满面，只是希望多年以后这里不要除了沧桑还加上凄凉。　　
　　西湖，又是福州另一个不太出名的名胜，“天下西湖三十六，就中最美是杭州”这句话果真说得在理，福州西湖虽说硬着头皮也可在全国西湖里排入前八，但虽很多外地人而言还是知之甚少，其实福州西湖的历史同样悠久，至今已有1700多年了，完全可以说是“福州西湖甲福建”的，加上政府早早把其开辟为免费公园，游人数量通常还是很可观的。　　
　　福州人活得很悠闲，也很委屈，就因为厦门是副省级城市，又是经济特区，造成了福建是全国唯一一个省会城市级别不如地方城市的省份，而过去的小兄弟泉州民营经济也搞得有声有色，福州的车牌是“闽A”，但地位几乎成了“闽3”，但还好福州人生性乐观，认为福州的消费不高，更易于生活，厦门再发达只是曾经笼罩再半殖民阴影下的城市，福州才是福建精神的领袖和代表，了解福建也必需要从了解福州开始，套用最新的一个统计指标，福州人的幸福指数肯定更高，光是满城路边大榕树茂盛的枝叶就能造出“满城尽带黄金甲”的视觉享受。　　
　　但不要忘了福州也是当年《南京条约》中第一个被迫开放的口案，相对其他四个广州、厦门、宁波、上海，福州是发展最差的。据专家考证，广州是当时的远东最大的鸦片走私中心，厦门是亚洲最大的人贩中心，宁波是当时的海盗群集据点，上海是未来的远东巨阜，福州则主要作为列强的原料榨取地而开放的，福州邻近中国优质红茶的主要产区──武夷山，列强开放福州，主要是榨取福建的红茶。当然这只是一部分人的见解，不过总得说来福州在这里面还是扮演了一个陪太子读书的角色。而强行开埠带来的结果是让福州的对外贸易都出现了大量的逆差，以致成了几百年来福州本身还算发达经济的没落。　　
　　口岸的开放也给福州多少吹进了点洋风，教会大学趁机急剧发展，包括苏州东吴大学(今苏州大学)，上海圣约翰大学(今华东政法学院)、杭州之江大学(今浙江大学)、成都华西协合大学(今四川大学)、武昌华中大学(今华中师范大学)、南京金陵大学(今南京大学)、福州华南女子文理学院(今福建师范大学)、南京金陵女子文理学院(今南京师范大学)、上海沪江大学(今上海理工大学)、广州岭南大学(今中山大学)、福州协和大学(今福建师范大学)、北京燕京大学(今北京大学)等都是清末和民国时期国内一流的教会学校。上述教会大学发展至今，除了福建的大学外，其他无一不是国内一流或知名高校，福建怎么了？说到底，还是归罪于和国内其他省份的相对隔绝。　　
　　福建由于长期但身处“海防前线”，建国到改革开放的那段时间都没有搭建起自己应有的工业基础，如果说临近厦门的兴起归根于特区政策，那泉州的爆发也可视为是一次资本的自赎，福州也就只有个省会的优势了。福建之所以发展缓慢很大的原因就是因为交通太差，这使福建省内交通和省外交通都要绕很多路，至今福州到厦门、泉州和漳州这个国内有名的“厦漳泉三角洲”都还没有一列直通火车，特快列车是几乎没有，出省则都要绕道江西鹰潭去中转那条“一五”时期修建的难度仅次于宝（鸡）成（都）铁路的鹰厦铁路。福建交通几十年来都渴望着大手笔，终于等到了“六提”，“京福直达车”也跌跌撞撞上路了，在“十一五”期间我国东南沿海铁路大通道也列入计划了，温福（温州－福州）、福厦（福州－厦门）、厦深（厦门－深圳）、向莆（江西向塘－福建莆田）、龙厦（福建龙岩－厦门）等铁路工程蓄势待发，似乎福建铁路即将迎来真正的春天，但这些工程何时动工，终究还不是福州或者福建说了算，决策者只能是铁道部和南昌铁路局。　　
　　福建人里面很多是客家人，客家人主要是是从中原南迁的汉人，可谓是最传统最正宗的中原人。福建由于其地域的封闭和社会结构的稳定，其语言、生活习惯都相对完整的打上了中原印痕客，家人有着中原人的坚韧与南方民族的勤劳，美国学者韩廷敦在《种族的特性》中说：“客人这族是中华民族的精华。” 英国学者布肯顿在《亚细亚人》一书中，一连串举出客家人的勤劳、耐苦、节俭、慷慨、团结、爱国、敢作敢为等优点，的确，客家人最难能可贵的就是这种吃苦精神。　　
　　福州是一个内敛不张扬城市，有人说，福州的文化历史根系中原，却又独木成林，繁衍出一脉与中原文化并不相同的文化特征。三山和闽江是福州最显著的山水特色，星垂平野阔，月涌大江流，和那些根繁叶茂的大榕树一样，共同体现了福州包容宽容，兼收并蓄的城市人文精神。几百年前，林则徐，严复等福州人率先开始引导国人开眼看世界，这种开拓创新的精神是福州的精神遗产，也是一盏盏照亮未来的明灯，那是一个更加宽容和大度的福州。