内蒙古自治区旅游网:冰糖银耳红枣羹

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 11:53:59
原料:银耳,莲子,红枣,冰糖(我一般都是目测,所以,到底用多少,大家根据自己喜好自己决定咯)

1.莲子和银耳先泡上两个小时;

2.银耳洗干净,撕大小均匀的小片.其他配料也洗好,同银耳一起放入锅中,加水.....嘿,挺好看滴.

3.小火煮1-2小时.加冰糖,再小火煮一会儿,待糖化开就好了.挺容易.*^_^* 



再配上我专用的小碗,感觉好极了!