爆笑校园《卖身契》:家常美味烧烤——烤鸡心串
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 05:18:00
家常美味烧烤——烤鸡心串
家里有烤箱,平时总想烤些东西吃,烤肉类是非常简单又容易出彩的,所以俺家隔三差五的就烤肉类吃。在家用烤箱烤食物,不同与街上碳火烤的,虽然街上碳火烤的吃起来非常香,非常美味,但烟熏火燎的吃了不健康,还是尽量少吃吧。但家庭用烤箱烤美味,干净卫生,也不是碳火烤,尽管放心的吃吧哦。 原来俺也做过烤鸡心串,但那是自己调的料汁腌的,这次更省事了,家里有奥尔良烤料,就用这个烤料做了烤鸡心串,美味哦。。。。。。哈哈,非常非常简单。原料:鸡心300克,奥尔良腌料21克,水21克,植物油10克。
做法:
1、鸡心洗净,用奥尔良腌料腌一夜,时间越长越有味。
2、把鸡心串在竹签上。
3、烤箱预热后,把肉串放在烤架上,用190度烤10分钟,翻面后再烤5分钟即可(喜欢辣的翻面的时候可以撒些辣椒面)。
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