电热水器 热气热水器:木耳炒肉

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 04:31:24

 

营养特点:木耳炒肉是一道简单快手菜,木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效;

木耳炒肉的做法如下:

功效:补气养血 

原料:肉丝;干木耳;

步骤与做法:
1、准备材料。

2、肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。

3、干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。

4、锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。

5、然后倒入肉丝煸炒。

6、煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。

7、加点盐,稍微加点水。

8、开了就可以加点鸡精起锅了。

9、味道很好哦。木耳鲜脆,肉丝滑嫩。