集美家居红木家具店:转载：如何自制黑芝麻糊 简单两部轻松搞定

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/01 11:01:56

黑芝麻不仅营养丰富还有保健养生功效，那么如何将黑芝麻制作成糊糊呢？下面长生树养生网就为您推荐一款制作简单的黑芝麻糊。
如何自制黑芝麻糊

原料：
主料：黑芝麻、黑米、糯米。
 配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

调料：白糖
制作方法：
 (1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。
 (2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。
 (3)调制：每个人约三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。偷懒的人用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。
 (4)功效：黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等.

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