来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/10 05:37:50
好看又好吃的——三色水饺
前一篇博文里【黄金咖喱饺——烤着吃饺子】里，我说过刚过去的这个周末在家里带了两个孩子，做了很多好吃的，我儿子习以为常了，到不觉怎么样。我做的大都是那个宝宝平时很少吃到的东西，因为平时就他们娘俩在家，爸爸在外地上班，周末才回来，家里雇了个做饭的阿姨，做的饭菜真不错，我吃过，非常好吃。所以我就挑点讨巧的东西来做，好让小朋友吃的高兴。两个孩子在一起吃饭就是比一个吃的香，我儿子这个挑食鬼也不少吃！
三色水饺：
原料：菠菜、胡萝卜、面粉、肉馅
做法：
1. 菠菜洗净，切碎点少加点水放料理机里打成末。
2. 倒出来加入面粉里。
3. 揉成一个绿色面团，盖保鲜膜饧一会儿。
4. 包成绿色饺子。
5. 胡萝卜洗净切小丁，少加点水放料理机里打成末。
6. 加入面粉里揉成团，盖保鲜膜饧着。
7. 包成金黄色饺子就好啦。
8. 最后秀一下馅料：猪肉茭瓜馅的。
白色的水饺是前一天老妈包了送来的，在冰箱里冻着呢，是韭菜猪肉的。幸亏有这个饺子，那个宝宝爱吃韭菜的，跟我儿子不一样，我儿子就爱吃肉的，你一问他吃什么饺子，就是“肉蛋儿”的！
白的、绿的、金黄的饺子一起煮出来就是三色水饺喽！光是这颜色就让孩子们充满了好奇，迫不及待的拿起筷子吃起来，我是赶紧抓起相机拍一下，晚了就拍不到咯！
我是把韭菜和胡萝卜连着水一起加进面粉里的，没有过滤，打的时候水也加的少，和面的时候水分不够，可以再适量添加。这样合在一起面皮里也含有蔬菜了，吃起来更营养哦！以前我也做过类似的饺子【如何让你的饺子更美味——金色水饺】，里面还有详细的和面拌馅以及煮饺子的方法，所以这里我就说的比较简单些，想知道的更详细就看我的那篇博文吧！
来看看这两个小儿的吃相！
我还给煮了二米粥，这顿午餐虽然很简单，但是孩子们吃的很好哦！
还边吃边讨论，要是用蓝莓汁和面就能包出紫色的饺子，用咖啡豆煮水和面就是黑色的饺子，我听的直晕菜，
我上哪找蓝莓去啊，咖啡豆家里倒是有，哪天用紫甘蓝试试能不能包出紫色的饺子吧，或者用紫薯。不过我没敢声张，怕他们惦记！
美味不在多，一个就足够！哈哈！
中财网