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冬天这样吃香蕉最温暖--肉桂葡萄干烤香蕉 (2011-11-30 08:37:26) 
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最近买了几本料理书，有一本是韩国人写的蔬菜料理，觉得还不错，有空闲时就会学着做一做，有一道肉桂烤香蕉我挺喜欢的。冬天来了，吃水果常常会觉得太冷不舒服，而烤一下再吃就没这个问题了，再加了肉桂粉和葡萄干，就有了更丰富的口感和别样的滋味，不信你也试试，特简单。
材料：香蕉2个、葡萄干、肉桂粉、糖粉适量
做法：
1 葡萄干用温水浸泡10分钟，捞出滤干水；
2 先将香蕉表皮冲洗干净抹干。剥去上半部分的香蕉皮；
3 在用刀把香蕉切成一口大小的段，摆上葡萄干；
4 香蕉放到烤盘上，撒上适量肉桂粉；
5 放入预热160°C的烤箱中层，烘烤10分钟；
6 烤好后取出，再撒少许糖份即可。
冬天水果这样吃很温暖：
水果茶 冰糖苹果汤 蜜炼胡柚茶 木瓜银杏炖雪耳
雪梨枸杞银耳羹 泰汁菠萝脆皮虾 雪梨芦笋风尾虾 英式香酥烤苹果
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