中财网石臼漾湿地公园规模:[吃游八方]野生菌简介(丽江全珍味食府供)：(转载)
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 03:41:46
野生菌简介：
1：羊肚菌是世界上最名贵的食用菌之一,野生资源已逐渐枯竭。羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的良药.它的功能齐全、香味独特、著味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富食疗效果显,它具有补肾、壮阳、强身健体、防病治病的作用。
2：冬虫夏草，简称-虫草。顾名思义，就是说，它冬天是虫，夏天是草；冬虫夏草是自然界中动物与植物的绝好组合，其作用于人体有独到之处。《本草从新》记载：“冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳、止嗽化痰奇效”。冬虫夏草独得阴阳之妙用，为一种平补阴阳的名贵药材，近代医学研究权威还发现：冬虫夏草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。 冬虫夏草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。
3：松茸 学名松口蘑, 是生长于海拔2400米以上深山密林中的一种名贵野生食用菌，形若伞，色泽鲜明菌盖呈褐色，具有浓郁的特殊香味。松茸具有极好的营养价值和保健功能。每100g松口蘑含蛋白质11.00g、粗脂肪4.40g、粗纤维6.28g、碳水化合物56.28g、灰分9.47g,还含有其它菌类中少有的多种氨基酸,松蕈醇、异松蕈醇、麦角甾醇、核黄素、抗坏血酸、维生素D等。具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。常食松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。
4：天麻 为兰科植物富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。《神农本草经》记载，天麻有“主杀鬼精物、蛊毒恶气，久服益气力、长阴肥健、轻身增年”的奇效。其性辛、温、无毒，天麻有镇痛、镇静、镇痉，补虚，抗惊厥、抗风湿，平肝息风的功效，可降低血压保护心脏、明目增智和耐缺氧、强免疫、促消化作用。在治疗头痛眩晕，肢体麻木，头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，对血管性神经性头痛等有显著疗效。
5：雪山茸 又名雪山香菇，是雪域高原特有的野生食用菌。秋季常生于雪域海拔3200米的针阔叶林地上，散生或群生与松树、红豆杉等树种形成外生菌根关系。“雪山香菇”菌肉肥厚、营养丰富、肉质呈褐黄色；中生、肉实。性平味甘、食味鲜美、可口并具有抗癌活性、宜肠胃、助消化的功效。是雪域高原著名的食用菌之一。
6：青肝菌 香格里拉“青肝菌”以尼克酸含量高著称，菌体肥大、肉厚、食味鲜美、营养丰富，每100克干“青肝菌”含蛋白质17.2克，碳水化合物64.9克，热量328千卡，钙11毫克，铁51.2毫克，核磺酸70%，主要有明目，清肝火，散热舒气之功效。
7：藏红花 可活血化瘀、散郁开结。斑疹血热、忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、伤寒发狂、妇女经闭、产后瘀血腹痛，跌打肿痛、通经止痛、退烧清热、解郁安神。适用人群：可治疗痛经、血滞经闭、跌打损伤淤痛以及关节淤痛等症，对血热、肺炎、肝炎、血质稠、血行不畅等血病有独特疗效。一、用于女士的美容保健：女士因生理的原因，随着生活环境的改变和工作压力的增加，不可避免的会出现气血亏虚，并产生一系列的病理症状，藏红花的活血和养血功能，可能在中药里是无其它药材能出其左的，气血活，血气旺，则会使人精神充沛，面色红润，这对于女士来说是尤为重要的。而藏红花对于血亏体虚、月经不调、产后淤血、经闭，面部生斑，周身疼痛、忧郁闷结这些症状具有明显的改善效果。对于老年人的预防保健：现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用，对狗的心脏，有加强收缩与舒张作用。小剂量藏红色花使血压略升而后降，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。 藏红花的其它药用效果，比如抗肿瘤、对肝胆、肾脏的保健治疗作用。
联系电话：这里不能说，否则作为广告就被删除了
1：羊肚菌是世界上最名贵的食用菌之一,野生资源已逐渐枯竭。羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的良药.它的功能齐全、香味独特、著味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富食疗效果显,它具有补肾、壮阳、强身健体、防病治病的作用。
2：冬虫夏草，简称-虫草。顾名思义，就是说，它冬天是虫，夏天是草；冬虫夏草是自然界中动物与植物的绝好组合，其作用于人体有独到之处。《本草从新》记载：“冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳、止嗽化痰奇效”。冬虫夏草独得阴阳之妙用，为一种平补阴阳的名贵药材，近代医学研究权威还发现：冬虫夏草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。 冬虫夏草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。
3：松茸 学名松口蘑, 是生长于海拔2400米以上深山密林中的一种名贵野生食用菌，形若伞，色泽鲜明菌盖呈褐色，具有浓郁的特殊香味。松茸具有极好的营养价值和保健功能。每100g松口蘑含蛋白质11.00g、粗脂肪4.40g、粗纤维6.28g、碳水化合物56.28g、灰分9.47g,还含有其它菌类中少有的多种氨基酸,松蕈醇、异松蕈醇、麦角甾醇、核黄素、抗坏血酸、维生素D等。具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。常食松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。
4：天麻 为兰科植物富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。《神农本草经》记载，天麻有“主杀鬼精物、蛊毒恶气，久服益气力、长阴肥健、轻身增年”的奇效。其性辛、温、无毒，天麻有镇痛、镇静、镇痉，补虚，抗惊厥、抗风湿，平肝息风的功效，可降低血压保护心脏、明目增智和耐缺氧、强免疫、促消化作用。在治疗头痛眩晕，肢体麻木，头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，对血管性神经性头痛等有显著疗效。
5：雪山茸 又名雪山香菇，是雪域高原特有的野生食用菌。秋季常生于雪域海拔3200米的针阔叶林地上，散生或群生与松树、红豆杉等树种形成外生菌根关系。“雪山香菇”菌肉肥厚、营养丰富、肉质呈褐黄色；中生、肉实。性平味甘、食味鲜美、可口并具有抗癌活性、宜肠胃、助消化的功效。是雪域高原著名的食用菌之一。
6：青肝菌 香格里拉“青肝菌”以尼克酸含量高著称，菌体肥大、肉厚、食味鲜美、营养丰富，每100克干“青肝菌”含蛋白质17.2克，碳水化合物64.9克，热量328千卡，钙11毫克，铁51.2毫克，核磺酸70%，主要有明目，清肝火，散热舒气之功效。
7：藏红花 可活血化瘀、散郁开结。斑疹血热、忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、伤寒发狂、妇女经闭、产后瘀血腹痛，跌打肿痛、通经止痛、退烧清热、解郁安神。适用人群：可治疗痛经、血滞经闭、跌打损伤淤痛以及关节淤痛等症，对血热、肺炎、肝炎、血质稠、血行不畅等血病有独特疗效。一、用于女士的美容保健：女士因生理的原因，随着生活环境的改变和工作压力的增加，不可避免的会出现气血亏虚，并产生一系列的病理症状，藏红花的活血和养血功能，可能在中药里是无其它药材能出其左的，气血活，血气旺，则会使人精神充沛，面色红润，这对于女士来说是尤为重要的。而藏红花对于血亏体虚、月经不调、产后淤血、经闭，面部生斑，周身疼痛、忧郁闷结这些症状具有明显的改善效果。对于老年人的预防保健：现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用，对狗的心脏，有加强收缩与舒张作用。小剂量藏红色花使血压略升而后降，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。 藏红花的其它药用效果，比如抗肿瘤、对肝胆、肾脏的保健治疗作用。
联系电话：这里不能说，否则作为广告就被删除了