写桂花树的句子:清热养肺 就吃这一款药膳

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 02:17:17

清热养肺 就吃这一款药膳

许多食物具有保健祛病功效。因此,人们在日常生活中,可通过食补来达到祛病功效。比如,想清热养肺,可食用以下这款药膳。此款药膳可清热生津、养阴润肺。

清热养肺 就吃这一款药膳

材料:猪肉150克,麦门冬粉15克,黄瓜5条。

调料:奶油1大匙,面粉、盐、胡椒。

制作:黄瓜取中等大小,形圆笔直的为佳。削为两端尖头,用筷子把里面的籽掏干净,放在热水里烫3~4分钟,捞出后放在冷水里浸冷,将肉剁碎,与麦门冬粉一齐放入大碗内,酌量放面粉、盐、胡椒,用筷子拌和。黄瓜内侧用面粉敷上,把拌好的肉填入黄瓜的空心里,填满;再用面粉调成厚糊,将黄瓜的两头洞口封住,要封得牢。放入盘中,入笼内蒸20分钟,将黄瓜切成3~4段,盛在碗里,将锅里的汤加适量盐、老抽酱油、胡椒调味勾淀粉芡,淋在黄瓜上即可。

功效:养阴润肺,清热生津。