宁都采茶戏青龙山1:中国古瓷珍品大观

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中国古瓷珍品大观
山泉连环画作
自从上个世纪九十年代初期，我刚刚毕业来到了济南，从济南东图书店的折价柜台上买来的这本冯先铭老先生编著的《中国陶瓷》以来，一直到今天已经有十七、八年的时间了。记得刚刚买来以后，我就匆匆地把书读了一遍，脑子里似乎没有沉积下多少东西。大约八、九年以前，有空又把这本书读了一遍，记得当时还整理了几页纸的读书笔记，大致对中国陶瓷有了一些宏观概念上的认识。最近，四个月以前吧，开始利用业余时间，一直到今天，又把这本书读了一遍，这次整理了两万余字的读书笔记，收获不少，为我对中国古瓷器的入门奠定了基础。其中，我梳理出了中国古瓷器优秀品种46种，不敢独享，借助北京故宫博物院和台北故宫博物院所藏瓷器的大量图片，以及雅昌艺术网、华夏收藏网上的个别图片，在这里与大家重温中国古代瓷器的辉煌，感受一下厚重的中国历史文化底蕴。
这些种类的瓷，大都是选取中国历史上瓷器的首创或工艺成熟或比较有特点的的顶峰之作，也是当今全世界各大博物馆、各大收藏家所顶礼膜拜的。其中，很多品种恐怕对一般的博物馆、一般的收藏家和收藏爱好者们来说仅仅是镜中之花，水中之月——可望而不可即的。
1、 唐越窑瓷：
愚以为中国瓷器虽然出现于东汉中、晚期（再早的原始瓷姑且不算），但魏晋南北朝多把瓷器作为明器，生活日用品也多粗糙，因此真正值得收藏的应该从唐代瓷器开始，瓷器是在唐代进入社会生活主流的。唐代瓷器首推越窑青瓷，越窑青瓷是中国瓷器的鼻祖。
“九秋风露越窑开，夺得千峯翠色来”。

图1唐代越窑青釉壶
2、 唐刑窑瓷：
唐代借助隋代瓷器的飞跃性发展，已经形成了“南青北白”的局面，这个“北白”就是唐刑窑白瓷。白瓷虽然早在北齐末年创烧成功，唐刑窑无疑是古白瓷最成熟而有代表性的杰作。

图2唐代邢窑白釉皮囊式壶
3、 五代柴窑：
这是一个历史资料、档案还很奇缺、窑址尚未发现，学术界、收藏界还很有争议的窑口，在这里借助“雅昌”网高古瓷论坛上网友的图片，权且展示一下。

图3五代柴窑之“雨过天晴”
4、 宋代汝窑瓷：
到了宋代中国瓷器名窑众多，可谓百花争艳，这或许与大宋王朝政治上沿袭文人掌权的缘故吧。众所周知，大宋王朝军事上的懦弱与文化上的成就形成了鲜明的对照，即使是半壁江山残存、在金兵金戈铁马卷来的风雨中摇摇欲坠着的南宋小朝廷，也曾创造了中国历史上非凡的文化。
宋代汝窑瓷是宋代宫廷用瓷之一。

图4宋代汝窑天青釉三足樽承盘
5、 宋代官窑瓷：
这是大宋朝廷御办的窑厂，其产品宫廷御用。靖康之乱以后，随着朝廷的南迁，最终也落户于杭州

图5宋代官窑大瓶
6、 宋代钧窑瓷：
宋代钧窑瓷是宋代宫廷用瓷之一。钧窑红釉应该是中国瓷红釉的鼻祖。

图6宋代钧窑玫瑰紫釉尊
7、 宋代哥窑瓷：
宋代哥窑是宋代五大名窑之一。

图7宋代哥窑青釉鱼耳炉
8、 宋代定窑瓷：
宋代宫廷用瓷之一，宋代五大名窑之一。白瓷的杰出代表。

图8宋代定窑白釉刻花直颈瓶
9、 宋代龙泉窑瓷：
宋代著名青瓷，其中，南宋烧成的“粉青”、“梅子青”为首选瓷种。

图9宋代龙泉窑青釉凤耳瓶
10、 宋代耀州窑瓷：
北宋宫廷用瓷之一。宋代北方著名瓷窑之一。

图10宋代耀州窑青釉刻花瓶
11、 宋代景德镇窑瓷：
宋代南方著名瓷窑之一。创烧青白釉新品种，开一代新风气。

图11宋代景德镇窑青白釉刻花注壶
12、 元青花瓷：
高温釉下钴蓝青花始于元代，成熟于元代。因此，元青花瓷具有划时代的重大意义。

图12元代元青花鬼谷下山大罐
13、 元蓝釉：
高温钴蓝釉瓷创烧于元代，成熟于元代。

图13元代蓝釉白龙纹盘
14、 元卵白釉（枢府）瓷：
这是一个由宋“影青”瓷演变来的新品种，元代官府用瓷。

图14元代景德镇窑卵白釉印花“太禧”铭云龙纹盘
15、 明洪武釉里红：
洪武是明代釉里红极盛时期。明代在中国陶瓷史上，是由宋代的百花争艳，经由元代的过渡，变成了几乎有景德镇一枝独秀的局面。以下明清瓷器品种大都是景德镇的成绩。

图15明代洪武釉里红缠枝莲纹玉壶春瓶
16、 明永乐甜白瓷：
永乐朝创烧的新品种。在历史上声誉极高。

图16明代永乐甜白釉划花缠枝莲纹梅瓶
17、 明永乐青花瓷：
自永乐始，景德镇青花瓷又迈入新的高峰。其中，“翠青”是永乐朝创造的新品种。

图17明代永乐青花竹石芭蕉纹梅瓶
18、 明宣德青花瓷：
宣德一朝仅仅十年，但在我国陶瓷史上占有十分重要的地位。历史上称永乐、宣德为青花烧造的黄金时代。无需多言，宣德青花是青花瓷的顶峰之作。

图18明代宣德青花折枝茶花纹如意耳扁壶
19、 明宣德红釉：
铜红釉可能在元代已经成熟，但未见元红釉标本，宣德是明代铜红釉的最高峰，宣德以后在整个明代这个品种就衰落了。

图19明代宣德明宣德霁红釉僧帽壶
20、 明成化斗彩：
成化创烧的，烧成难度很大的新品种。成化斗彩是空前绝后之作。

图20明代成化斗彩鸡缸杯
21、 明成化青花：
成化青花也是很优秀的，属于明瓷中的珍品。

图21明代成化青花山石花卉纹盖罐
22、 明弘治黄釉：
黄釉是弘治颜色釉最负盛名的品种，也是整个明代黄釉烧制的最成功之作。

图22明代弘治黄地青花折枝花果盘
23、 明正德素三彩：
在整个明代颇负声誉的品种。

图23明代正德素三彩缠枝莲纹高足碗
24、 明嘉靖青花：
明代青花的又一波峰。

图24明代嘉靖青花团龙纹提梁壶
25、 明万历青花五彩：
明代突出的彩瓷品种。从嘉靖开始流行的青花五彩工艺，万历朝发展到了高峰。

图25明代万历五彩鱼藻纹蒜头瓶
26、 明德化白瓷：
精致的德化白瓷一直闻名于世。

图26明代德化窑白釉鹤鹿仙人像
27、 清康熙郎窑红：
清代的康熙、雍正、乾隆三朝堪称盛世，瓷器生产在工艺技术和产量上都达到了历史的高峰。
郎窑红又称“牛血红”。高温铜红釉在明代中期衰落以后，在清代康熙又得以复兴。郎窑红是最名贵的红釉品种。

图27清代康熙郎窑红釉穿带直口瓶
28、 清康熙豇豆红：
又称“娃娃脸”、“桃花片”、“美人醉”与郎窑红齐名，也是仿宣德品种。
“绿如春水初生日、红似朝霞欲上时”。

图28清代康熙豇豆红釉莱菔瓶
29、 清康熙天蓝釉：
康熙新品种，淡雅幽闲，十分珍贵。

图29清代康熙天蓝釉花觚
30、 清康熙洒蓝：
又称“雪花蓝”，虽是仿宣德洒蓝，但比宣德洒蓝更趋完美。

图30清代康熙洒蓝釉描金开光博古纹棒槌瓶
31、 清康熙青花：
青花瓷的又一高峰。

图31清代康熙青花雉鸡牡丹纹凤尾尊
32、 清康熙釉里三彩：
康熙朝新创烧品种。

图32清代康熙青花加彩花鸟纹碗
33、 清康熙五彩：
从万历五彩发展而来，更增加了釉上蓝彩。
图33清代康熙五彩蝴蝶纹瓶
34、 清康熙墨地素三彩：
是康熙朝的名贵品种。（上海博物馆有一件，山泉连图片都没有见过）
35、 清康熙珐琅彩：
名贵的清代宫廷御用瓷。

图35清代康熙黄地珐琅彩缠枝牡丹纹碗
36、 清雍正青釉：
雍正一朝仅仅13年，但它的制瓷成就达到了清代历史的高峰。青釉是我国最古老的色釉，按冯先铭的观点：到了雍正“才可算是绝对成熟”。因此，山泉在这里也把雍正青釉列为珍品瓷种。

图36清代雍正粉青釉凸花如意耳蒜头瓶
37、 清雍正胭脂红：
颜色深一点的称“胭脂紫”，浅一点的称“胭脂水”。这是康熙时期从欧洲引进的一种彩料，一种低温金红釉。以后的粉彩器上多用。

图37清代雍正胭脂紫釉碗
38、 清雍正珊瑚红：
高温铁红釉呈红珊瑚的颜色，施于整器，山泉认为可能始于雍正（手头资料有限）。

图38清代雍正珊瑚红地粉彩牡丹纹贯耳瓶
39、 清雍正窑变花釉：
从仿钧釉演变出来的一种釉色。

图39清代雍正窑变釉带耳双环瓶
40、 清雍正炉钧釉：
雍正朝新创的低温釉。

图40清代雍正炉钧釉铺首耳壶
41、 清雍正青花釉里红：
青花釉里红虽然始于元代，但是“雍正青花釉里红是历史上烧造最成功的”。

图41清代雍正青花釉里红缠枝莲纹双螭耳尊
42、 清雍正粉彩：
粉彩创烧于康熙，成熟于雍正。自此以后，粉彩与青花并列成为中国瓷器的主流。

图42清代雍正粉彩蟠桃纹天球瓶
43、 清雍正斗彩：
釉下青花和釉上粉彩结合的斗彩是雍正首创，因此，最为珍贵。

图43清代雍正斗彩勾莲菊瓣尊
44、 清雍正珐琅彩：
珐琅彩创烧于康熙，到了雍正有了进一步的发展。

图44清代雍正珐琅彩梅花牡丹纹碗

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