中财网关于黄河的诗句古诗词:玫瑰饭团
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 18:22:16
玫瑰饭团
可爱的饭菜 2007-11-15 13:32:59 阅读25 评论0 字号：大中小 订阅
http://sofiayuan.blog.sohu.com/69803450.html
主料：米饭
辅料：海苔、鸡蛋、白芝麻、萝卜干、鸡肉泥
调料：盐、白胡椒粉、白糖
烹制方法：
1、坐锅点火倒油，放入鸡肉泥、萝卜干丁炒散，再倒入鸡蛋炒散取出备用；
2、将海苔剪碎，和白芝麻拌匀，用米饭做成皮，将炒好的馅包入，再沾海苔即可食用。
特点：鲜香软糯，口感独特。
还有一种饭团,玫瑰饭团,我第一次听说,听起来好象也能不错,也收藏起来!
用料：
糯米 500g 牛奶150g 鲜玫瑰花 2朵 蜂蜜适量
做法：
1. 把糯米用水浸泡12到24小时。将玫瑰花瓣掰下，洗净，用开水烫一下，切丝备用。
2. 把糯米放一小盆型容器里，加适量牛奶和水，上锅蒸。蒸熟了，晾半小时，然后用勺轻捣，使之变粘了。
3. 桌上铺一干净的潮湿布，然后在布上铺上保鲜膜，先铺上玫瑰花丝，再将糯米饭均匀的铺在玫瑰花丝上，然后在糯米饭上均匀的撒一层肉松。然用手在布下左右对卷，使糯米饭包住油条，形成团状。然后打开保鲜膜就吃吧，可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃。
小贴士：
长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。但最好选用没有完全盛开的鲜玫瑰花才可以。