傲雪寒梅独自开谁写的:【简易料理王】

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 03:31:28

这是第二次做了!上次室友都说好吃!但没用相机记录下来!
        前几天一个人在家想着要鼓捣点好吃的!
        这个挺省事!家里有电饭锅的同学都可以做哦!
        而且做法也简单!我也比较懒的哦~~~~~~~~~~·
        去菜场买了只鸡!妈呀!两斤多重!我一个人要撑S了!
        还有大蒜叶!生姜!
1.把鸡洗净!把它PP剪掉!鸡太大了,电饭锅太小,只好把脚也剁了!好狠心哦

2.把鸡肚子里的油剪下来,备用!在鸡身上抹盐,往它肚子里塞两片生姜!放5分钟!

3、趁着5分钟:我们来准备抹鸡身上的调料!老抽!生抽!黄酒!各一勺!白糖少许

4.把刚做的调料抹鸡身上!顺便给鸡做个MASSAGE(按摩),下油锅前给它放松下!哈哈!腌20分钟!

5.把大蒜和生姜,洗好,切好!铺到电饭锅底层!铺满咯!把那鸡油也扔进去!

6.20分钟后!把鸡放入电饭锅!把多余的调料琳到鸡身上!放2-3勺色拉油。

7.盖上锅盖!等着调到保温吧!说实话!当你饥肠辘辘的时候,这个过程太考验人了

8.等吧!先把蘸料挑好!等会一熟立即开吃!生姜末,大蒜末,生抽,白糖,麻油按自己的口味做!

9.N久后的等待,终于跳到保温!

10.开锅那瞬间!真是太香了!终于好吃了!嚎~~

11.不放心!还是用筷子戳了戳!

终于可以开动了!我的肚子啊!早就在抗议了!

这鸡实在太大了,我就只干掉了三分之一!三分之二明天煮鸡汤喝,HOHO!