嘉兴金龙哪天判刑:素颜锦心-蛋心肉圆(组图)
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/10 19:23:45
看着很硕大一个肉圆,又有肉又有蛋,看着就很有料哈!
原料:
鸡蛋12个(小)、肉糜、鸡蛋1个(大)、面包2片。
调味料:
A:姜粉、葱、料酒、 盐适量。
B:老抽、生抽、料酒、糖。
做法:
1、准备一打鸡蛋。最好是小个的;
2、把鸡蛋在沸水中煮15分钟左右,过冷水。剥壳待用;
3、肉糜加鸡蛋和所有调味料A,搅拌均匀;
4、面包片先在室温下放到干,然后揉碎了加入肉糜中。一边搅拌一边加适量的水,直到肉糜被搅拌上劲;
5、用肉糜包裹鸡蛋,两只手轮流摔肉圆,让肉圆紧实;
6、锅中放足量的油,中火,将肉圆炸到表面金黄;
7、炸好的肉圆放厨房纸巾上吸油;
8.、锅中放入所有调味料B和适量的水,放入4个肉圆,大火烧开后转小火,烧15分钟,中间把肉圆翻面让其入味。最后大火收汁出锅。
P.S.
1、鸡蛋尽量用小的。这样肉圆容易成型,个头小一些油炸时候比较省油。
2、用口径小、有深度的锅油炸肉圆。因为肉圆比较大,这样的锅放较少的油就能淹没肉圆。
3、如果不马上吃,把炸好的肉圆冷却,放入保险袋,放冰箱急冻冷藏。要吃的时候拿出来解冻,再通过步骤8来烹制。
组图!!!!!
”组图”一词是什么意思?
寻找1组图
求hyde组图
狮口脱险记(组图)
论坛怎么上传BMP组图
三峡大坝全线建成[组图]
冒险岛上海蜈蚣地图入口(组图)
世界上最贵的汽车排行榜 (组图)
世界八大最喜欢吃人的动物[组图]
寻求图文均有的建筑图片...组图....【有多媒体更好】
那里有中国大连两艘新驱快造完了 很漂亮[组图]
世界八大最喜欢吃人的动物[组图]
动物中的10大致命杀手 谁会排在第一?(组图)
女死囚宣判时表情大全(组图)里,第10个PLMM到底干了啥事要枪毙啊?
高一必修3的语文书的第65页有3组图,请任选一组图谈谈看法,求助!
2006年06月15日12:17 QQ论坛 鬼行空,组图:胖妹从172斤减至84斤变美女全过程,中的女孩是怎么减肥的?
(?:?)
:):)
()()9*()()=()()()()
( )+( )+( )+( )( )+( )( )( )=1000
()()急()()
二()()()
()风()()