win8.1用微软账户登录:简简单单一碗冬日暖身汤——《萝卜砂锅羊肉汤》

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/02 01:49:29
 

==========《萝卜砂锅羊肉汤》======= 

材料:白萝卜 羊肉片 枸杞子

调料:姜 香葱 香菜  盐 和酒 高汤一碗

做法:

1、白罗卜洗净,切丝;葱切段,姜切三片,枸杞洗净;

2、盒装羊肉片飞水备用;

3、沙锅加足水,入羊肉片、姜片、葱大火烧开后下入罗卜丝,烧开打去浮末,加高汤、和酒中小火煲20—30分钟;

4、加入枸杞子小火烧10分钟,加盐、香菜末调味即可。

 提示:羊肉片不单独飞水也可以,将浮末打净后就可下其它材料。