中财网win10 休眠文件:天然维生素之冠 红枣《视频》王国玮讲座
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 17:58:51
北京中医医院副院长王国玮做客BTV科教《健康北京》
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王国玮，现任首都医科大学附属北京中医医院院副院长，内科主任医师，出身于中医世家，其父王鸿士教授是全国名老中医。主编了《肾病诊疗》、《王鸿士肝病临证精华》、《王鸿士临证经验实录》等书。
大枣维生素C含量特别高。古代有以枣裹腹 以枣强身 以枣治病的说法。
1、以枣强身，以枣治病。从现代医学说，它含维生素含量比较高。从中医来说 它健脾胃，而且促进消化，提高人体的免疫功能。有些消化系统疾病经常用大枣。
2、提问：常说的大枣指的是哪一个品种？
枣的种类繁多营养价值相近，大枣指的是一般的红枣。
金丝小枣的维生素的含量其实非常高，比苹果高出几十倍。枣类的营养价值都差不了太多。
酸枣常入药。中药里的炒枣仁就是酸枣仁经过加工炮制以后治疗失眠效果好。30克晚上煮点水喝就可以有养心安神的作用。
3、提问：鲜枣和干枣哪种营养价值高？
鲜枣维生素含量更高，但是它有水分。很多人吃了不舒服，更多是用于中青年的 胃好的人吃的比较多。老年人用于保健的话，用干枣的比较多。中医入药首选干枣。保健食品也是用干枣而不是鲜枣。脆枣基本不入药。
枣皮难消化 胃病患者最好去皮食用。
对于健康人，可以不剥枣皮。因为枣皮也有很好的营养成分。
4、大枣食疗功效：健脾益胃
中医认为人的消化系统归脾胃管。中医认为的脾是管消化吸收的 叫主运化。中医认为胃是接受食物的，所以中医有一句话叫胃主受纳。枣健脾，脾胃功能好了，会增强消化吸收，所以用枣增肥是有一定道理的。
5、大枣食疗功效：养血安神
枣是红的，红颜色是补血的。从中医的五色来说，红色有补血的作用。红枣养血安神对于女性更好。养血是更多用于女性出现肝郁心神不宁燥狂。有个甘麦大枣汤是中医的一个著名方剂。
6、大枣食疗功效：补气养血
体虚的人一般都有气滞，会影响血液循环会容易出现血虚。大枣既可以补气又可以养血，是阴阳双补的。大枣提高人体的免疫功能提高抵抗力。
7、大枣虽好 过量食用损健康
大枣是甘温的，偏热，不能吃的太多。大多数人吃5-10枚，一个星期吃1-2次，不能天天吃。
8、大枣食物巧搭配 药用功效各不同
睡眠不好可以加莲子，消化不好可以加橘皮。
9、大枣配莲子有养心安神作用。莲子有养心安神的作用。莲子对于心功能不好的有很好的作用。中医认为心主神明。对治疗失眠有辅助功效。
10、大枣配橘皮有促进消化和止咳作用。橘子皮有醒脾开胃的作用。还有止咳化痰的作用。
11、大枣配红豆红糖有养血补血功效。红豆还有利尿作用。
12、现场调查：您怎么吃大枣？
醉枣可以吃，有肝病患者最好就不要吃了。大枣米饭配紫薯是非常健康的。
13、专家推荐：四红益肝利湿汤
本方有健脾利湿，清热消肿，行水解毒的食疗功效。
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王国玮，现任首都医科大学附属北京中医医院院副院长，内科主任医师，出身于中医世家，其父王鸿士教授是全国名老中医。主编了《肾病诊疗》、《王鸿士肝病临证精华》、《王鸿士临证经验实录》等书。
大枣维生素C含量特别高。古代有以枣裹腹 以枣强身 以枣治病的说法。
1、以枣强身，以枣治病。从现代医学说，它含维生素含量比较高。从中医来说 它健脾胃，而且促进消化，提高人体的免疫功能。有些消化系统疾病经常用大枣。
2、提问：常说的大枣指的是哪一个品种？
枣的种类繁多营养价值相近，大枣指的是一般的红枣。
金丝小枣的维生素的含量其实非常高，比苹果高出几十倍。枣类的营养价值都差不了太多。
酸枣常入药。中药里的炒枣仁就是酸枣仁经过加工炮制以后治疗失眠效果好。30克晚上煮点水喝就可以有养心安神的作用。
3、提问：鲜枣和干枣哪种营养价值高？
鲜枣维生素含量更高，但是它有水分。很多人吃了不舒服，更多是用于中青年的 胃好的人吃的比较多。老年人用于保健的话，用干枣的比较多。中医入药首选干枣。保健食品也是用干枣而不是鲜枣。脆枣基本不入药。
枣皮难消化 胃病患者最好去皮食用。
对于健康人，可以不剥枣皮。因为枣皮也有很好的营养成分。
4、大枣食疗功效：健脾益胃
中医认为人的消化系统归脾胃管。中医认为的脾是管消化吸收的 叫主运化。中医认为胃是接受食物的，所以中医有一句话叫胃主受纳。枣健脾，脾胃功能好了，会增强消化吸收，所以用枣增肥是有一定道理的。
5、大枣食疗功效：养血安神
枣是红的，红颜色是补血的。从中医的五色来说，红色有补血的作用。红枣养血安神对于女性更好。养血是更多用于女性出现肝郁心神不宁燥狂。有个甘麦大枣汤是中医的一个著名方剂。
6、大枣食疗功效：补气养血
体虚的人一般都有气滞，会影响血液循环会容易出现血虚。大枣既可以补气又可以养血，是阴阳双补的。大枣提高人体的免疫功能提高抵抗力。
7、大枣虽好 过量食用损健康
大枣是甘温的，偏热，不能吃的太多。大多数人吃5-10枚，一个星期吃1-2次，不能天天吃。
8、大枣食物巧搭配 药用功效各不同
睡眠不好可以加莲子，消化不好可以加橘皮。
9、大枣配莲子有养心安神作用。莲子有养心安神的作用。莲子对于心功能不好的有很好的作用。中医认为心主神明。对治疗失眠有辅助功效。
10、大枣配橘皮有促进消化和止咳作用。橘子皮有醒脾开胃的作用。还有止咳化痰的作用。
11、大枣配红豆红糖有养血补血功效。红豆还有利尿作用。
12、现场调查：您怎么吃大枣？
醉枣可以吃，有肝病患者最好就不要吃了。大枣米饭配紫薯是非常健康的。
13、专家推荐：四红益肝利湿汤
本方有健脾利湿，清热消肿，行水解毒的食疗功效。