中财网带着空间到平凡年代txt:把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 08:57:09
把开胃辣白菜加进糊蹋子吧----夏日.周末.晚餐
图有点多
夏。周末。晚餐。
我理想的夏日周末晚餐：有粥，一点轻面食，几盘佐粥的小菜，很轻松很舒服～ 你呢？？喜欢什么样的夏日晚餐？
蔬菜面饼南北人家都常吃，北方人叫糊塌子，好消化也营养够，夏天放西葫芦放嫩南瓜（饼里饼外----嫩南瓜饼两款）是最常见的，我也经常做。某天突发奇想，把韩式泡菜加进糊塌子怎样呢？泡菜煎饼大家都在韩国馆子吃过吧，有点酸辣但一点也不过，即使不吃辣的人也能接受。韩式泡菜就是看着红彤彤其实不辣的，夏天没有胃口的时候拿来开胃很好。不过韩式泡菜饼有肉有洋葱什么的，比较麻烦，若是把韩式泡菜煎饼跟咱们中国传统的糊塌子结合起来呢
，这主意应该很妙
，我马上尝试了很好吃啊，于是上次在微薄里发了，也很受欢迎，所以上周末再做时就拍了过程跟大家分享，希望你也喜欢。。
需要材料：
１：“泡菜一把和泡菜水两三匙，西葫芦两根（个头不大），面粉适量，盐还有一点水。
２：西葫芦先切薄片再切细丝，泡菜切碎即可。
３：西葫芦里加两小勺盐拌匀
４：西葫芦出水了，水不必倒掉直接加面粉
５：加面粉略微拌拌
６：加入泡菜碎及泡菜水
７：再稍微加点水调成面糊，
８：锅里放少许油，倒入面糊，整理成圆饼
９：要两次翻面炕得比较黄后才好。
１０：配上粥和小菜，美美的一顿。
我家牛仔一个人吃了五片还有粥啊菜啊，我都担心他撑着
泡菜西葫芦煎饼：有蔬菜，有淀粉，营养很全面还开胃。减肥ＭＭ们也不要怕，这是素的，但不要过量不怕啊
多喝点熬到粘稠的杂粮粥吧 血糯莲子红豆薏米～
我很爱这个款粥
呱呱唧唧:
1：加了泡菜水的饼特别软，比平时一般的蔬菜饼软，所以要耐心一点慢慢煎到金黄再翻面。
2：西葫芦腌制的时候有盐，泡菜和泡菜水也有咸味，所以最后调好的面糊是否需要加盐要自己尝试。
3：看着很红红辣其实不会哈，我家小朋友都能吃那么多呢。
一个人的时候泡菜蛋炒饭也很好吃。
