口干口黏口涩:宁乡花猪肉亮相首届湖南优秀农产品品牌展示会

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 07:26:27

宁乡花猪肉亮相首届湖南优秀农产品品牌展示会

 

(宁乡花猪肉亮相首届湖南优秀农产品品牌展示会。12月24日上午,湖南省农业产业化协会会长龙新平视察长沙市沙龙畜牧有限公司展位,了解宁乡花猪肉销售情况。中国农产品加工网特约记者杨夏亮摄)

(宁乡花猪肉亮相首届湖南优秀农产品品牌展示会。中国农产品加工网特约记者杨夏亮摄)

  宁乡花猪肉亮相首届湖南优秀农产品品牌展示会

  来源:中国农产品加工网

  中国农产品加工网讯(特约记者杨夏亮):12月23日-27日,首届湖南优秀农产品品牌展示会在省展览馆开幕。来自全省200多家农业产业化龙头企业的上万种优质农产品及加工制品在会上展示展销。刚刚新晋升为湖南省农业产业化龙头企业的长沙市沙龙畜牧有限公司参加了首届湖南优秀农产品品牌展示会,全面展示企业形象和公司主打产品。

  长沙市沙龙畜牧有限公司始建于2005年,肩负保护和开发流沙河土花猪(畜牧学名“宁乡猪”)的重任,集流沙河土花猪的保种、养殖、屠宰、肉制品深加工及销售于一体,是一家按现代企业管理制度进行“流沙河土花猪”品种资源保护及综合开发的省级农业产业化龙头企业。   

    公司生产的“流沙河土花猪”,也称“草冲猪” ,又名“宁乡猪”,原产于湖南省宁乡县流沙河、草冲一带,是中国四大名猪之一,2006年7月,被纳入农业部确定的首批国家级畜禽遗传资源保护品种名录,成为了中国的“国保”。在千余年漫长的进化选择中,其形成了性情温顺、早熟易肥、繁殖力高、耐粗饲抗逆性强的优良种性和肉质细嫩、味道鲜美、油而不腻,清甜醇香的独特风味。  

    近年来公司通过引进国外先进行业技术和设备,相继开发了宁乡土花猪冷鲜肉、冷冻肉、生鲜肉、腊制品、高温肉制品等五大系列50多个品种的精包装高档肉系列上市。目前,公司已在长沙、湘潭等地区开设30余家流沙河土花猪肉食专卖店,专卖店生意十分火爆,每个专卖店日销售量均在200公斤以上。流沙河土花猪肉食已经大量进入了长沙、湘潭等地区的各大宾馆、酒店、生鲜超市,并畅销湖南、北京、上海和广东的大中城市。尤为值得欣喜的是,2009年“流沙河土花猪绿色风味肉”,已经顺利进入北京钓鱼台国宾馆,供中外嘉宾享用;2010年7月“流沙河土花猪绿色风味肉”通过长沙潇湘华天大酒店参展上海世博会,获得中外客商的好评;2010年10月公司被政府主管部门正式确定为宁乡仅有的两家广州亚运会湘菜馆供应肉食单位 ,“流沙河土花猪绿色风味肉”由于肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富深受广大亚运官员、健儿和广州市民的喜爱,在亚运期间出现了供不应求的局面。   

    近年来,公司在社会各界的关心支持下,获得了不少荣誉:2008年2月被评为长沙市农业产业化优秀龙头企业;2008年7月荣获湖南省十大湘菜原材料供应基地;2009年4月获得长沙市文明单位;2009年7月获得湖南省非公有制经济先进单位;2009年9月获得湖南省现代农业特色产业科技示范基地;2010年7月公司承担的“宁乡猪特色种质利用研究与产业技术开发”获得国家级星火计划项目;2010年12月公司承担实施的“宁乡流沙河土花猪标准化养殖示范区”经国家标准化管理委员会正式批准为:第七批全国农业标准化示范区,填补了湖南省地方牲猪品种获此殊荣的空白;2011年3月获得湖南省农产品加工质量安全奖、“环境管理体系认证”和“质量管理体系认证”。 

    流沙河土花猪肉以肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高、无公害的特性, 于2006年7月,被国家体育总局、中国定向运动协会指定为“中国定向运动锦标赛唯一指定供应肉食品”;2006年10月,通过农业部无公害农产品认证;2006年11月获得湖南第八届(国际)农博会金奖;2007年4月,通过湖南省名牌农产品评委会评审,授予了湖南省名牌农产品称号;2007年12月荣获第二届畜博会金奖;2010年3月“流沙河”商标荣获湖南省著名商标;2010年4月产品获得中国有机转换产品认证。  

(长沙市沙龙畜牧有限公司推出的宁乡花猪肉亮相首届湖南优秀农产品品牌展示会。中国农产品加工网特约记者杨夏亮摄)