杜甫全集校注微盘:蒲公英粥的做法详细介绍

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/06 04:14:53

蒲公英粥的做法详细介绍

菜系及功效:清热解毒食谱 胆石症食谱 肝炎食谱 乳腺炎食谱
口味:清香味 工艺:

蒲公英粥的制作材料:

主料:粳米100克,蒲公英90克

教您蒲公英粥怎么做,如何做蒲公英粥才好吃

1.将蒲公英洗净,切碎,加水煎煮,去渣取汁。
2.与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

蒲公英粥的制作要诀:

蒲公英鲜者为90克,干品为45克。

小帖士-健康提示:
1. 清热解毒,消肿散结。
2. 适用于肝炎、胆囊炎、急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎等症。

小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”