中财网用matlab画统计图:醋泡姜的家常做法和吃醋泡姜的原因
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 05:34:51
为什么早餐要吃三片醋泡姜？
为什么现在这么多人患有脂肪肝、高血脂、高血压，常年被慢性疾病困扰，三天两头往医院跑？为什么疾病反复发作，经久不愈呢？两本书的作者认为：以上慢性病是由于阳气虚弱引起发的，因为万病皆损于一元阳气。“阳强则寿，阳衰则夭”。阳气不足，吃再多的冬虫夏草等补品都如同隔山打牛。 亲爱的朋友，我们讲了现代人体质的最大问题以及易发的疾病，你可能要问，是不是吃冬虫夏草、西洋参、阿胶等最补阳气。不知为什么，我们查阅了大量的书，中国重量级的中医大家在书中不约而同的推荐生姜补阳气。我们推荐你购买阅读：马悦凌的《不生病的智慧》、陈允斌的《回家吃饭的智慧》、王炎焱的《健康靠血养》等。 看了这些作者的书，你可能还是带着怀疑的态度，生姜真有这样的作用吗？是不是作者为写书而写书。2010年8月4日22:00，中央电视台在全球华人圈非常有影响的栏目《中华医药》，播出了一期节目：“国医大师路志正我的健康“姜”中来”。路志正已经吃了40多年的姜，姜能够保持脾胃功能正常，因此心脏会直接受益。电视中说他“90岁的年龄，40岁的心脏”。 我们每天炒菜都用姜，这样吃姜养生吗？专家明确的告诉你，这样吃姜不养生。路志正已经告诉我们，生姜养生最好是醋泡姜。中里巴人在《健康私房话》中也讲到：醋泡生姜让男人“阳气十足”。生姜养生，最好是用醋泡过的姜。而且这个姜最好是用强仕姜，强仕姜正处于生长阶段，它补阳气的效果最好。 我们要提醒您的是，“早吃姜胜参汤，晚吃姜赛砒霜”。吃泡姜的时间为什么要选择在早上呢？人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。在冬日的早晨，适当吃点姜，还可驱散寒冷，预防感冒。
为什么现在这么多人患有脂肪肝、高血脂、高血压，常年被慢性疾病困扰，三天两头往医院跑？为什么疾病反复发作，经久不愈呢？两本书的作者认为：以上慢性病是由于阳气虚弱引起发的，因为万病皆损于一元阳气。“阳强则寿，阳衰则夭”。阳气不足，吃再多的冬虫夏草等补品都如同隔山打牛。 亲爱的朋友，我们讲了现代人体质的最大问题以及易发的疾病，你可能要问，是不是吃冬虫夏草、西洋参、阿胶等最补阳气。不知为什么，我们查阅了大量的书，中国重量级的中医大家在书中不约而同的推荐生姜补阳气。我们推荐你购买阅读：马悦凌的《不生病的智慧》、陈允斌的《回家吃饭的智慧》、王炎焱的《健康靠血养》等。 看了这些作者的书，你可能还是带着怀疑的态度，生姜真有这样的作用吗？是不是作者为写书而写书。2010年8月4日22:00，中央电视台在全球华人圈非常有影响的栏目《中华医药》，播出了一期节目：“国医大师路志正我的健康“姜”中来”。路志正已经吃了40多年的姜，姜能够保持脾胃功能正常，因此心脏会直接受益。电视中说他“90岁的年龄，40岁的心脏”。 我们每天炒菜都用姜，这样吃姜养生吗？专家明确的告诉你，这样吃姜不养生。路志正已经告诉我们，生姜养生最好是醋泡姜。中里巴人在《健康私房话》中也讲到：醋泡生姜让男人“阳气十足”。生姜养生，最好是用醋泡过的姜。而且这个姜最好是用强仕姜，强仕姜正处于生长阶段，它补阳气的效果最好。 我们要提醒您的是，“早吃姜胜参汤，晚吃姜赛砒霜”。吃泡姜的时间为什么要选择在早上呢？人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。在冬日的早晨，适当吃点姜，还可驱散寒冷，预防感冒。
醋泡生姜的做法：
1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
2、把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。