天使也疯狂:嫩猪五方~~创意早餐

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 11:29:12

嫩猪五方~~创意早餐

  早餐的营养可少不了~~~~~我家的早餐总要变着花样的来,要吃起来极既不腻歪更要营养全面。这几天迷上了这个五方,好吃!其实万变不离其宗,饼夹菜,关键是什么饼夹什么菜!原料:猪肉,生菜,豆瓣酱,小葱,鸡蛋,面粉做法:1 准备材料,改刀,肉切丝,葱切丝2 将面粉加鸡蛋和水和成面糊,稍微稀一点比较容易弄成均匀厚度的面饼3 肉加水淀粉和料酒少许腌制片刻,豆瓣酱加水和匀,滴一点老抽调色4 锅中做油,翻炒肉丝变色 

5 加入豆瓣酱水翻炒均匀,把汤汁收一收,不要太干6 肉丝盛出待用7 把平底锅烧热后离火,倒入面糊转圈,成均匀的圆形后放到火上开中小火,四周翘起后翻面,再过一分钟即可。8 面饼上铺上生菜,葱丝

9 铺上酱肉丝10 卷起成型即可,不局限形状

如果觉得此内容不错,那就推荐给好友看看吧: