氙气灯哪个品牌好:一个美食创意带给我们惊喜的爆浆鸡蛋
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 09:18:52
一个美食创意带给我们惊喜的爆浆鸡蛋
原料:海苔 鸡蛋
做法:
1.准备好一张海苔;
2.把海苔放在一制盘子里;
3.准备好一点温水;
4.在海苔的四周抹上温水;
5.打入一个鸡蛋;
6.把海苔包起,捏紧。
7.锅里放入适量的油,烧热后放入油炸;
8.炸到外面有点松脆的感觉就可以了;
注意三个要点:
1.海苔四周抹水是因为放入鸡蛋后可以把海苔包拢,鸡蛋不会流出;
2.如果有的海苔太薄,建议用两张比较安全;
3.煎之前油要烧热再放入才会炸的快,大约炸一分钟左右就可以了。
4.用平底锅也可以少放油,就是把平底锅倾斜一下油就集中到一边了。
是不是特别简单!但是每次有的人随便看了一下就去做了,回来问我怎么会失败,接下来就告诉我他们是怎么做的。这时我就发现了问题所在,有的私自换了原料,有的颠倒了步骤,所以要特别关注我的要点提醒啊哈哈!
这就是爆浆的效果!因为海苔本来就咸鲜的味道,所以这个味道你真的要试一下,确实很赞。
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