中财网海尔旗下年轻化品牌:楂葡汽酒-食品手册
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/07 08:56:03
楂葡汽酒
原料配方 脱臭酒精12克 山渣汁50克 碳酸氢钠6克 葡萄汁50克 苯甲酸钠0.2克 白砂糖80克 山楂香精0.5克 柠檬酸4克 葡萄香精0.6克 冷开水1100克
制作方法
1.取干净锅，将糖放入，加少量的沸水，使其充分溶解，然后加入山楂汁、葡萄汁，搅拌至混合均匀，再将柠檬酸放入，搅拌均匀，即进行过滤，去渣取液，待用。
2.取干净容器，将碳酸氢钠放入，然手加少量冷开水，搅拌均匀，呈碳酸水，待用。
3.取干净容器，先将脱臭酒精放入，再将山楂葡萄混合液放入，搅拌至混合均匀，加入山楂香精、葡萄香精，搅拌均匀，然后将苯甲酸钠放入，搅拌均匀，最后加入冷开水，搅拌均匀，即进行过滤，去渣取液，待用。
4.饮用前，慢慢地加入碳酸水，搅拌均匀，即可饮用。