梦里赛过活神仙txt:黄曲霉毒素M1: 毒性极强
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/05 11:08:51
黄曲霉毒素M1:
毒性极强
相关专家指出,由于黄曲霉毒素M1相当稳定,巴氏灭菌法也无法将其杀灭,所以检测黄曲霉毒素M1不仅要在饲料原料中检测,而且在最终产品中也需要进行鉴定。
据了解,黄曲霉毒素在1993年已经被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡。 (谭超)
谭超 (授权转载请务必注明来源“羊城晚报”)
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