黑人牙膏高圆圆:变着花样吃--双色椰香糯米滋

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/07 08:10:28

食材：

糯米粉 200克澄粉 20克糖 20克紫薯泥适量椰丝适量温水适量

芝麻馅紫薯馅

做法：

1.把糯米粉、澄粉和糖混合加温开水搅拌均匀后，分成2份，其中一份加适量蒸熟的紫薯泥，分别揉匀。

2.把白色的面团分等份，取一份揉园后压扁，包入芝麻馅，包圆。取紫色面团，揉园后压扁，包入紫薯馅。封口包圆。

3.全部包好后，将糯米团放在涂有油的盆子里滚一下，让面团均匀沾上油。

4. 将涂过油的团子码放在盆子里。准备蒸。

5.冷水起锅，中火蒸8分钟即可。

6. 趁热将蒸熟的团子在椰丝里滚一下，均匀沾上椰丝。

沾好了，卖相还不错。不吃时，放进密封容器进冰箱冷藏。

铃子小贴士：

1.经过冰箱冷藏，可能糯米滋有点硬，喜欢热吃的可以隔水蒸，依然绵糯。

2.馅料可随意，我的紫薯馅里加了芝士，更加香浓。

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