国家安全部李凤智:一款家常的清爽汤水------粉丝肉片汤

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 02:42:11

一款家常的清爽汤水------粉丝肉片汤  

 

 

 

 

夏天的时候人们的胃口会莫名其妙的差,有时候只想喝点稀饭吃点咸菜;

有时候只想喝一碗清清爽爽的汤水。。。。。。

向大家推荐一款家常的清爽汤水------粉丝肉片汤

 

材料:粉丝、猪肉片、木耳、蘑菇、榨菜

做法:

1、粉丝冷水泡软

2、木耳冷水发开,洗去细沙摘去根蒂备用

3、蘑菇洗净切片

4、猪肉片用盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟

5、锅中冷水下入榨菜、蘑菇煮开,撇去表面浮沫

6、下入木耳煮一下

7、水大开后一片片下入腌制好的肉片,下下去以后要迅速划散

8、最后下入泡软的粉丝,汤煮沸后关火调味,盐、鸡精、葱花。