顾家家居有限公司招聘:冬至吃什么“脾”最高兴？

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 13:44:10

冬至吃什么“脾”最高兴？

 

  　其实，除了饺子，在这个时节，饮食应多样化。另外，在寒冬阳气日衰，脾又喜温恶冷，所以应多吃点温热之品，比如桂皮等调味品。

　　桂皮中含“油” 可促进血液循环

　　在寒冬时节，由于阳气闭藏，人体新陈代谢水平相应较低，所以要给身体点些“火”，起到防寒保暖的作用。

　　茴香、桂皮、生姜及辣椒的好处

　　而平时我们常用的一些调味品，如茴香、桂皮、生姜及辣椒等就是很好的“引子”，特别要隆重推出的，就是具有温脾和胃、祛风散寒、活血利脉的功效，且味辛性温的桂皮，也就是肉桂了。

　　桂皮中含有桂皮油，桂皮油能刺激胃肠道黏膜，使消化吸收功能亢进，能消除胃肠的痉挛性疼痛，增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，排出消化道积气，抑制肠内异常发酵。

　　桂皮油还能兴奋神经，促进血液循环，扩张血管和解热，对痢疾杆菌等细菌具有抑制作用。

　　此外，桂皮中含有丁香油酚，也有一定的抗菌作用(如对葡萄球菌、链球菌及白喉、铜绿假单胞菌、大肠、痢疾、伤寒等杆菌)及驱虫作用，还有健胃、止痛等作用。

　　　宜人食坊

　　方一：桂皮5克、干姜5克，水煎服，可温经散寒、祛风通络。

　　适用：风寒、关节疼痛的人群

　　方二：桂皮6克、丁香6克，研成细末，制膏状，贴小儿肚脐。

　　适用：小儿胃虚寒所致的腹泻

 

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