中财网怎么缩小字句间的距离:早餐食谱
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/27 07:06:05
一日之计在于晨，早餐是一日之中最重要的一餐，早餐要吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。 饮食在于均衡，所以在每餐中一定要有淀粉食物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。这样营养才会齐全，人才会健康。 淀粉食物：米饭 、面条、蒸糕、麦片、饺子、包子、馒头、面包、蛋糕、煎饼、米粥等米面制品；玉米、马铃薯、地瓜、南瓜、香蕉。 蛋白质食物：牛奶、豆浆、蛋白粉、鸡蛋、鱼、肉类、坚果。 矿物质和维生素食物：五色蔬果、海产食品 、动物肝脏、坚果。 性温、平的五色蔬菜：山药、土豆、小白菜、花菜、荠菜、胡萝卜、平菇、南瓜、芥菜。 进餐三要素：1.食物搭配要均衡，有淀粉、蛋白质、蔬菜、油。2.用餐时间要用足20分钟，不要过快或过慢。3.每餐不得超过500克。少吃多餐，饿则三小时后再加餐。 【最好的早餐】：“疙瘩汤”加入蔬菜和鸡蛋、油等副食后营养充足。而且符合温、软、淡、素、鲜！美味又健康。 营养早餐菜谱星期一：菜花猪肝汤饺300g、鸡蛋一个50g、蛋白粉一杯100ml星期二：红萝卜包子三个200g、鸡蛋一个50g、豆浆100ml、水煮菜花50g星期三：蒸面糕200g、牛奶200ml、鸡蛋一个50g、水煮菜花50g星期四：平菇猪肝汤面300g、蛋白粉一杯100ml、鸡蛋一个50g、星期五：馒头三个150g、牛奶200ml、鸡蛋一个50g、水煮红萝卜丁50g星期六：南瓜煮米饭200g、蛋白粉一杯200ml、鸡蛋一个50g、水煮小白菜50g星期日：南瓜小米粥200ml、鸡蛋一个50g、猪肝蒸红萝卜丝100g、玉米半条100g 早餐搭配 好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。
好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
好的早餐要供给一定量的蔬菜，食蔬菜最好要五色均衡。如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。
早餐食谱举例
星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条
星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥
星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋
星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥
星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳
星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝
星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥
好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
好的早餐要供给一定量的蔬菜，食蔬菜最好要五色均衡。如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。
早餐食谱举例
星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条
星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥
星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋
星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥
星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳
星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝
星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥